6 класс

 Обществознание, 6 класс                          24.05.2021

Тема. Обобщение и систематизация знаний и умений. Итоговый урок по курсу

Условия проведения урока: Предлагается 3 (три) варианта заданий. Можно выполнить одно из трех и отправить учителю в ЛС ( https://vk.com/id572395016)

 

І Вариант. Прочитав условие задания, предлагаю ответить на вопросы за курс

 (15 вопросов)

 

1.                   В 1920 году в Индии доктор Синг обнаружил в волчьем логове двух девочек. Младшая вскоре умерла, а старшая, Камала, стала жить среди людей. Долгое время девочка ходила на четвереньках, бегала, опираясь на руки. Не пила, а лакала, рычала, когда к ней подходили. Камала прожила среди людей более десяти лет, но ее развитие оставалось на уровне ребенка четырех лет.

Что нужно ребенку, для того чтобы он развивался, как человек?

2.                   Давным-давно жил в городе Эфесе юноша-грек по имени Герострат. И очень он хотел прославиться. Но хорошими делами добиться славы он не мог и поэтому захотел совершить такой дурной поступок, чтобы хоть так его запомнили люди. Герострат поджёг храм Артемиды Эфесской – одно из семи чудес света. Храм сгорел, исчезло навсегда чудесное творение рук человеческих. Так он обессмертил имя свое, но какой ценой?

Сегодня человека, который добивается славы, смотрит на всех свысока, любит только себя, совершает поступки, которые выгодны только ему самому, называют Геростратом. Назовите основное качество такого человека?

3.                   Интерес к своему «Я» человек начинает испытывать очень рано. «Я сам!» - говорит трехлетний ребенок, подчеркивая этим то, что ему под силу сделать самостоятельный шаг. Подросток уже ищет ответ на такие вопросы как «Кто я?», «Каков я?», «Чем я отличаюсь от других?», «Что я могу?» Потребность понять и узнать себя способствует развитию именно этого. Вопрос: чего этого?

4.                   С раннего детства Моцарт проявлял свой музыкальный талант и умение слушать, слышать, создавать музыку, Паскаль – умение решать сложные математические задачи, русские художники Карл Брюллов и Александр Иванов поступили в Академию художеств соответственно в 9 и 11 лет. У некоторых людей творческая активность может продолжаться вплоть до преклонного возраста, например, Лев Николаевич Толстой работал до 82 лет, академик Иван Петрович Павлов – до 87.

Как называется склонность к тому или иному виду деятельности, делу, которое человек делает намного лучше других?

5.                   Единым понятием можно обозначить такие слова как труд, учеба, игра, общение. Назовите это понятие.

6.                   Дайте название внутреннему миру человека, миру его мыслей и чувств, который формируется в процессе познания , т.е. приобретения какого-либо знания.

7.                   Назовите имя древнегреческого философа, который видел основное правило жизни в девизе «Самое лучшее – ни в чём не нуждаться». Современники называли его чудаком, проживавшим в бочке из-под вина.

8.                   Удовольствие, радость, блаженство, зависть, восторг, горе, восхищение, обида, гнев, гордость, тоска, доверие, уважение, нежность, благодарность, любовь. Назовите обобщающее понятие для этих слов. Что это такое?

 

9.                   Назовите вид межличностных отношений, основным условием возникновения которых является взаимная тяга, стремление к контакту, к общению, зашифрованный в следующем стихотворении:

Мы с приятелем вдвоем

Замечательно живём.

Мы такие с ним друзья,

Куда он – туда и я.

10.               Семья, школьный класс, хоровой кружок, клуб туристов, рабочие, фермеры, народ. Что объединяет эти названия. Определите обобщающее для них слово.

 

11.               О каком понятии идет речь в следующем стихотворении?

Мы на сборе не молчим,

Не шумим и не кричим,

Слушаем друг друга,

Говорим по кругу,

Коллективно обсуждаем

И решенья принимаем.

12.               Опять Алешку поругали за опоздание на урок;

 снова Мишу предупредили о необходимости носить сменную обувь;

 Маша с Аней перестали общаться из-за ссоры;

у каждого в группе есть свое определенное прозвище,

когда Егор упал в лужу после 5-ой попытки перепрыгнуть через неё, все окружавшие его люди просто стали над ним насмехаться.

Какой вид санкций иллюстрируют данные примеры?

 

13.               Андрей пришёл домой после ссоры с приятелями и хлопнул дверью своей комнаты. Мать тут же вошла к нему в комнату и сделала замечание. Андрей нагрубил в ответ, началось столкновение интересов матери и ребенка вплоть до выяснения отношений.

 Как называется такое столкновение?

 

14.               Эти правила не записаны ни в одном законе государства. Придуманы эти правила самим обществом для регулирования отношений в обществе. В основном это правила поведения человека в обществе. Дайте название этим правилам.

15.                

15.               Какой цвет имеет следующее правило общественной жизни человека: «Не делай никому того, чего не хочешь, чтобы было сделано тебе».

 

ІІ Вариант: Разгадайте кроссворд. Можно использовать учебник стр. 86-105.

 

М

И

Л

О

С

Е

Р

Д

И

Е

 

1.                  Правила доброго поведения.

2. Короткий поучительный рассказ.

3. Горы, которые покорил А.В.Суворов и его солдаты.

4. Выдающийся защитник прав человека.

5. Птица, которая помогла Счастливому Принцу сделать доброе дело.

6. Качество человека, которое помогает ему побеждать страх.

7. Одно из добрых чувств.

8. Богиня красоты и любви в древнегреческих мифах.

9. То, в чем больше всего нуждаются пожилые люди.

10. То, что может быстро избавить человека от страха.

 

ІІІ Вариант. Работа с пословицами

Существует множество пословиц и поговорок о добре.

Соберите все пословицы и объясните значение одной в форме мини - сочинения

(5-6 предложений). 

03.11.20

ТЕХНОЛОГИЯ

ТЕМА:Освещение жилого дома

Здравствуйте,ребята,Давайте поработаем.

Восстановление опорных знаний по теме “Интерьер дома”.

1. Что такое интерьер?

(Интерьер - внутреннее пространство помещения.)

2. Что такое стиль?

(Стиль по словарю Даля – вкус, образ.)

3. Что такое зонирование?

(Зонирование – это разделение пространства на отдельные зоны.)

“Интерьер дома” 

.Прочитайте материал.

Во времена пещерного человека вопрос освещения решался просто. В хижине или пещере обязательно имелся очаг–костер. Дневной свет проходил через дымовое отверстие и через вход. Естественно в холодное время года естественное освещение отсутствовало, по причине сбережения тепла. Таким образом, уже в жилищах первобытного человека присутствовало как естественное так и искусственное освещение.

Факельное освещение было основным и в эпоху средневековья. Факелы устанавливались на стены в специальные кованые зажимы. Это был своеобразный прообраз современного бра.

В Древней Греции и Риме для освещения помещения использовались напольные светильники. Это был треножник, наверху которого стояла чаша, наполненная горючим веществом, зачастую с ароматическими добавками. В результате модификаций из этого светильника образовался канделябр, у которого была только одна опора, расширяющаяся у основания. Одинаковый по конструкции светильник у разных народов имел разное название. Так у персов он мог называться шандал, а у иудеев – менора.

Еще одним осветительным прибором, который широко использовался в древние времена, был лампадарий. Это был стационарный светильник. Помещения также освещались и подвесными светильниками – лампионами и лампадами. Они состояли из одной или нескольких овальных чаш, которые прикреплялись к консолям или потолку. В качестве горючего вещества в лампионах и лампадах использовались животный жир, масло или нефть. В жидкость опускался фитиль, сделанный из скрученных растительных волокон.

Изначально окна делались маленькие и узкие, который затягивали пузырем или закрывали ставнем. Основное их назначение было разглядеть нападающих и начать оборону. Такие окна назывались амбразурами. Верхний свет оформлялся опейоном, который уже имел декоративное значение

Новый этап в истории светильников начался после того, как была изобретена свеча. Она во многом превосходила другие устройства, так как от свечи было меньше копоти, а ее производство было более простым и экономичным. Сначала для изготовления свечей использовался животный жир, который позже был заменен пчелиным воском.

История освещения жилища так же стара, как и история человека. Первобытные люди для освещения пещер использовали открытый огонь (костер), он  служил для приготовления пищи и являлся источником тепла.

Первые свечи делали еще в Египте около 2000 лет назад.

 

В Древней Греции для освещения зажигали кусочки смолистого дерева на металлической кружке. В Древнем Риме использовали  свечи, изготавливаемые из стебля болотного растения (папируса), который погружали в сало или воск, а также масляные лампы из металла или терракоты, в них наливали растительное масло и вставляли фитиль.

 

В Средневековье получили распространения факелы, для увеличения времени горения и яркости, их пропитывали смолой и прикрепляли к стенам с помощью специальных кованых зажимов.

 

При раскопках в Индии установили, что для освещения использовался фосфор. А некоторые северные народы сжигали жирную мелкую рыбу, хребет же её служил своеобразным фитилем.  

 

В Японии и Китае делали свечи из неочищенного воска, его складывали в бумагу, пропускали через него фитиль и заворачивали.

В ХIХ веке придумали, как удалять из животного жира глицерин и оставлять стеарин, а добыча нефти позволила массово получать парафин. Тогда и был создан специальный станок для изготовления свечей.

Первую керосиновую лампу создал американец  Селлиман, она была намного ярче свечей. Керосиновые лампы стали делать различной формы, в виде ваз, с абажуром. Такие лампы, надежные и безотказные, и сейчас пользуются успехом в таких странах как Африка, Азия, Индия. 

 

В начале ХIХ века распространились газовые фонари. Светильный газ состоит из метана и водорода, получаемых при коксовании угля, свет был мерцающим и тусклым. Но после изобретения газокалильной сетки эти проблемы удалось решить.

Джован Сван и Томас Эдисон сделали первые лампы накаливания в конце ХIХ века, от них и произошли те лампы, которые мы используем сегодня. Они недорогие, но дают больше тепла, чем света. В люминесцентных лампах используются маленькие люминесцентные трубки, свет от них такой же, а расход электричества в пять раз меньше.                                                                                                                                        Виды ламп  

Осветительные приборы составляют самую многочисленную группу электроприборов в каждом доме. Лампы являются важным элементом быта.

Лампы накаливания относятся к классу тепловых источников света. Несмотря на внедрение более технологичных видов ламп, остаются  одними из самых массовых и дешевых источников света, особенно в бытовом секторе.

Действие этих ламп основано на нагревании спирали проходящим через нее током до температуры 3000 градусов. Колбы ламп мощностью от 40 Вт и более наполнены инертными газами - аргоном или криптоном.
Бытовые лампы бывают мощностью 25 - 150 Ватт. Лампы мощностью до 60 Ватт с уменьшенным цоколем называются миньонами. Проверить исправность лампы можно тестером, спираль должна иметь определенное сопротивление.
Достоинства: Просты по конструкции, надежны, не имеют дополнительных устройств при включении, практически не зависят от температуры окружающей среды, мгновенно зажигаются.
Недостатки: Имеют не очень большой срок службы, около 1000 часов.

Люминесцентные лампы относятся к газоразрядным лампам низкого давления. Могут быть различной формы: прямые, трубчатые, фигурные и компактные (КЛЛ). Диаметр трубки не связан с мощностью лампы, которая может достигать до 200 Вт.

Светильник с люминесцентными лампами работает следующим образом - трубчатая лампа заполнена аргоном и парами ртути. Стартер необходим для пуска лампы, нужно на короткое время прогреть электроды, ток, текущий через дроссель и стартер значительно увеличивается, нагревает биметаллическую пластину стартера, электроды лампы прогреваются, контакт стартера размыкается, ток в цепи уменьшается, на дросселе образуется кратковременное большое напряжение, его накопленной энергии хватает на то, чтобы пробить газ  в колбе лампы. Далее ток идет через дроссель и лампу, при этом 110 Вольт падает на дросселе, а 110 Вольт на лампе. Пары ртути с помощью люминофора создают свечение, воспринимаемое глазом человека. Дроссель почти не потребляет энергию, энергию, которую он берет при намагничивании, он почти полностью возвращает при размагничивании, при этом бесполезно загружаются провода, чтобы разгрузить сеть используется конденсатор С. Обмен энергией происходит не между сетью и дросселем, а между дросселем и конденсатором. Наличие конденсатора понижает КПД лампы, без него КПД 50-60%, с ним - 95%. Конденсатор, который подключен параллельно стартеру, используется для защиты от радиопомех.
Неисправность люминесцентного светильника может заключаться в нарушении электрического контакта в схеме светильника или в выходе из строя одного из элементов светильника. Надежность контактов проверяется визуальным осмотром и проверкой тестером.
Достоинства: По сравнению с лампами накаливания экономичнее и долговечнее, обладают хорошей светопередачей. Срок службы до 10000 часов у импортных ламп и до 5000-8000 часов у отечественных. Удобно использовать там, где лампа включена много часов.
Недостатки: При температуре ниже 5 градусов тяжело зажигаются и могут гореть более тускло.

Галогенные лампы накаливания относятся к классу тепловых источников света, световое излучение которых является следствием нагрева спирали лампы проходящим через него током.   Наполнена газовой смесью, в состав которой входят галогены (обычно йод или бром). Это придает свету яркость, насыщенность, и их можно применять в точечных источниках света. 

Лучше применять лампы известных фирм – галогенные лампы излучают ультрафиолетовые лучи, что вредно для глаз. В лампах известных фирм есть специальное, не пропускающее ультрафиолет покрытие.
Достоинства: Срок службы 1500 - 2000 часов, обладают стабильностью светового потока в течении всего срока службы, меньшие размеры колбы по сравнению с лампами накаливания. При одинаковой с лампой накаливания мощности световая отдача в 1,5-2 раза больше.
Недостатки: Нежелательны изменения напряжения сети, при снижении напряжения уменьшается температура спирали и снижается срок службы лампы.

Энергосберегающие лампы предназначены для эксплуатации в осветительных приборах жилых, офисных, коммерческих, административных и промышленных помещений, в декоративных осветительных установках.

Их можно использовать в любом светильнике в качестве заменителя ламп накаливания.
Мощность энергосберегающих ламп примерно в пять раз меньше, чем у ламп накаливания. Поэтому рекомендуется выбирать мощность энергосберегающих ламп исходя из соотношения 1:5 к лампам накаливания.
Энергосберегающие лампы имеют различные цвета свечения - белый теплый свет, холодный белый, дневной свет. Рекомендуется выбирать нужный цвет, исходя из интерьера квартиры или дома и особенностей зрения людей, которые там находятся. Холодный белый свет имеет лучше подходит для офисных помещений. Естественный белый свет Может подойти для детской комнаты и гостиной. Белый теплый свет – немного желтоватый  лучше подходит для отдыха, может использоваться на кухне и в спальне. Большинство людей для квартиры выбирает теплый цвет.
Если в энергосберегающей лампе появляются мерцания , то это говорит о неисправности устройства, лампа либо слабо вкручена, либо неисправна и подлежит замене.
Достоинства: Служат в 8 раз дольше, чем чем обычные лампы накаливания, на 80% меньше потребляют электроэнергии, дают в 5 раз больше света при равном потреблении энергии, могут работать в постоянном режиме в местах, где требуется освещение на протяжении всех суток, менее чувствительны к тряске и вибрациям, слабо нагреваются, не гудят и не мерцают.
Недостатки: Медленно разогреваются (около двух минут), нельзя использовать в открытых уличных светильниках (не работают при температуре ниже 15 градусов С), нельзя использовать с регуляторами освещенности (диммерами) и датчиками движения.

Светодиодные лампы являются еще одним источником света нового поколения.

В качестве источника света в таких лампах служат светодиоды. Светодиод излучает свет при прохождении через него электрического тока.
Достоинства: Экономичность (затраты на электроэнергию по сравнению с лампами накаливания  меньше в 10 раз), большой срок службы (20000 часов и выше), при производстве используютя безопасные компоненты (не содержат ртути), устойчивы к скачкам напряжения, не требуют разогрева (в отличие от энергосберегающих ламп).
Недостатки: Довольно высокая цена, светодиоды постепенно теряют яркость, не могут работать при температуре выше 100 градусов С (жарочные шкафы и т.д.).

Домашнее задание:выписать в тетрадь виды ламп.

 04.11.2020г.

Тема урока: «Цвет. Основы цветоведения»

Цель:  познакомить учащихся с основами цветоведения: дать понятия цветового круга, основных, составных цветов,  дополнительного цвета, холодного и теплого цветов; светлоты, цветового контраста,   насыщенности цвета,  научить получать новые цвета через смешивание красок, воспитывать художественный вкус, развивать творческую фантазию.        

Ход урока:

1.Организационный момент. Добрый день. Тема нашего занятия «Цвет. Основы цветоведения»

     Что такое цвет, какова его природа? Что представляет собой окраска предметов? Почему одни предметы синие, другие красные, а третьи зеленые? Оказывается, всему причиной является солнце, вернее, его световые лучи, которые озаряют все на своем пути.

В темноте мы не видим никаких цветов. Когда в глаз попадают лучи солнечного или электрического света - световые волны, у нас возникает ощущение цвета.  

Цвет - одно из самых выразительных средств в искусстве. Он сильно влияет на чувства, состояние, настроение людей. Восприятие цвета человеком сложилось естественно, в условиях окружающей природы, и при всех индивидуальных особенностях есть научно обоснованные общие закономерности восприятия цветов. Например, красный цвет - это символ Солнца, огня, крови, жизни. Он обычно связывается с радостью, красотой, добром, теплом; но он же означает тревогу, опасность, тревогу для жизни. Белый цвет чаще всего символизирует свежесть, чистоту, молодость; но может означать покой, безжизненность и даже траур у некоторых народов. Черный цвет с точки зрения физики - пустота, отсутствие света и цвета; его традиционный смысл - все «ночное», недоброе, враждебное человеку, горе и смерть.

1.Сведения о цветоведении.

- Цветоведение - наука о цвете - изучает многие вопросы, с которыми должен быть знаком художник, имеющий дело с красками.

2. Свойства цвета.

- Цвета видимых нами предметов определяются их способностью отражать только какую-то часть падающего на них «белого» света, то есть какую-то часть спектра, и поглощать другую его часть. Это явление называется избирательным поглощением. Например, зеленое тело отражает только зеленую часть спектра, а остальные лучи поглощает. Если на это тело посмотреть через красное стекло, оно покажется нам черным, так как красное стекло в свою очередь поглотило отраженные телом зеленые лучи (а остальные были поглощены самим телом).

Все спектральные цвета плюс недостающие в солнечном спектре пурпурные (промежуточные между крайними красными и фиолетовым) составляют так называемую хроматическую («цветную») шкалу цветов. Белые предметы отражают весь спектр, а черные, наоборот, весь спектр поглощают. Если взять белую и черную краски и смешать их в разных пропорциях, получится большой ряд серых тонов, от чисто-белого до черного. Это будет другая шкала цветов — ахроматическая («бесцветная»).

3. Основные понятия в цветоведении.

- Ахроматические цвета отличаются друг от друга только по одному признаку - по светлоте (светло-серый или темно-серый). Хроматические цвета, кроме отличия по светлоте, характеризуются еще двумя главными признаками - цветовым тоном и насыщенностью.

Хроматические цвета условно делят на теплые и холодные. К теплым относятся желто-красная часть спектра, а к холодным - сине-голубая. Свое наименование теплых и холодных эти группы цветов получили: одни - по ассоциации с цветом солнца и огня, другие - по ассоциации с цветом неба, воды и льда. Фиолетовый и зеленый цвета занимают промежуточное положение и в различных конкретных случаях, в зависимости от сочетания, могут быть отнесены то к теплым, то к холодным.

Рассмотрите цветовой круг на представленном рисунке. Ко всякому хроматическому цвету можно подобрать другой такой цвет, который в смеси с первым даст ахроматический цвет (практически близкий к черному). Такие пары цветов называются дополнительными. Так, к малиново-красному дополнительным будет зелено-голубой, к желто-зеленому - пурпурно-фиолетовый и т. д. Практически пары таких дополнительных цветов в цветовом круге лежат диаметрально противоположно.

4. Основные и составные цвета.

-  В изобразительном искусстве три цвета: желтый, красный и синий - принято считать основными. Если говорить о красках, то это краплак, желтый кадмий и берлинская лазурь.

Смешение любых двух из этих цветов даст дополнительный к третьему: желтый и синий дадут зеленый (дополнительный к красному), синий и красный - фиолетовый (дополнительный к желтому), красный и желтый - оранжевый (дополнительный к синему).

Цвета, составленные из основных, называются составными.

5.Понятие о цветовом контрасте.

- Замечено, что если ахроматическое (серое) пятно окружить хроматическим фоном (например, зеленым), то на сером возникнет очень заметный хроматический оттенок, в данном случае красный. В самом деле, проселочная дорога, бегущая по зеленому лугу, всегда воспринимается как сиренево-розоватая. Такие пары цветов (цвет фона и цвет возникающего хроматического оттенка на сером) называются контрастными. В цветовом круге они помещаются почти друг против друга, немного не совпадая с дополнительными. Их отличие от дополнительных мало ощутимо, и практически им можно пренебречь.

Контрастные цвета, помещенные в непосредственном соседстве, зрительно усиливают друг друга по насыщенности.

Понимание закона цветовых контрастов позволяет добиваться впечатления цвета там, где его фактически нет, то есть на нейтральных серых пятнах, и изменять оттенок любого хроматического цвета, зрительно повышая или понижая его насыщенность.

 Практическая работа.

Задание:выполните фантазийное изображение сказочных царств ограниченной палитрой, используя вариативные возможности цвета (работа красками).

Примерные темы: «Царство Снежной королевы», «Изумрудный город», «Розовая страна вечной молодости», «Страна Золотого солнца» и др.

     

Фото работ прислать на почту  marinakohan1985@gmail.com

05.11.2020

МУЗЫКА 

-Здравствуйте,дети.Посмотрите,пожалуйста,урок по данной ссылке

https://www.youtube.com/watch?v=TTDKvoFGHr8&feature=emb_logo

-Внимательно изучите таблицу и перепишите ее в тетрадь.

10.11.2020

ТЕХНОЛОГИЯ

Тема урока:Экология вашего дома

-Добрый день,ребята.Посмотрите видеоурок по ссылке

https://vk.com/video-152798817_456239017

Домашнее задание:После просмотренного материала записать основные факторы,необходимые для соблюдения чистоты жилища.

12.11.2020

МУЗЫКА

Тема урока:Фольклор в музыке русских композиторов

-Здравствуйте,ребята,прочитайте информацию по данной теме

 Многие русские композиторы обращались к фольклору для создания сказочных образов   Сегодня мы с вами будем говорить о русском композиторе Анатолии Константиновиче Лядове  Анатолий Константинович родился в Петербурге, в семье профессиональных музыкантов, и в дальнейшем стал сам прекрасным композитором и пианистом. Анатолия Константинович Лядов создал несколько симфонических произведений со сказочными названиями: «Волшебное озеро, Баба-яга». Название ещё одного произведения, с которым мы будем знакомиться сегодня, мы узнаем, если выполним задание. Первая буква музыкального слова является буквой нашей загадки 

Кларнет

Инструмент

Ключ

Интонация

Мелодия

Опера

Рондо

Ария

 кикимора.

 Мы познакомимся со музыкальной сказочной картиной  «Кикимора». А вы знаете кто такая Кикимора?

 Сказочный персонаж, живет в болоте, Кикимора - вредная, относится к отрицательным героям.

 Сюжетом для сказочной картиной  «Кикиморы» послужило народное сказание. Лядов взял рассказ о том, как живет и растет Кикимора, как изводит она человека, и как зло на уме держит на люд честной.

Народное сказание о Кикиморе.

Живёт, растёт Кикимора у кудесника в каменных горах. От утра до вечера тешит Кикимору Кот-Баюн, говорит сказки заморские. С вечера до бела света качают Кикимору во хрустальной колыбельке. Ровно через семь лет вырастает Кикимора. Тонёшенька, чернёшенька та Кикимора, а голова- то у неё малым-малёшенька, со наперсточек, а туловище не спознать с соломинкой. Стучит, гремит Кикимора от утра до вечера; свистит, шипит Кикимора со вечера до полуночи; со полуночи до бела света прядёт кудель конопельную, сучит пряжу пеньковую, снуёт основу шёлковую. Зло держит на уме Кикимора на весь люд честной.

Слушание музыки. «Кикимора»

https://www.youtube.com/watch?v=hobR2Y6YPUQ

Технология

17.11.2020

Тема урока:Технологические системы

-Здравствуйте,дорогие шестиклассники,посмотрите видео

https://www.youtube.com/watch?v=kG0sjfnWFgo

-Запишите эти формулировки

Домашнее задание:совершить виртуальную экскурсию на  стекольный завод.

ИЗО  18.11.2020г.

Тема:  Реальность и фантазия в творчестве художников

Цели: Получить представление о роли фантазии в жизни человека.

Познакомится с понятием «творческое воображение».

Ход урока.

I. Тема нашего урока «Реальность и фантазия в творчестве художника»

Творчество – это источник доброты, истины и красоты. Давайте сядем поудобнее и улыбнемся друг другу. Мы спокойны и добры, приветливы и ласковы. Глубоко вдохните и выдохните.

Реальность и фантазия – два крыла художественного творчества. Художник, умеющий видеть, умеет и фантазировать.

Наблюдая природу, зная законы перспективы, изучая человека, его жизнь, художник придумывает свои сказочно-фантастические сюжеты, иные миры, небывалые страны

Фантазируя, художник не стремиться объяснить произведение с точки зрения науки. Местоположение этого фантастического мира относительно нашей реальности вовсе не оговаривается: то ли это параллельный мир, то ли другая планета. В таком мире может быть реальным существование богов, колдовства, мифических существ (драконы, гномы, тролли) и любых других фантастических сущностей. Мы все любим смотреть фильмы (художественные и мультипликационные) «Гарри Поттер», «Артур и минипуты», «Аватар», «Хроники Нарнии» и др. Все персонажи фильмов являются нормой описываемого мира и действуют системно, как законы природы. То же происходит и в изобразительном искусстве. Реальность в произведении повёрнута к зрителю теми её сторонами, которые выбрал художник. Художнику требуется мастерство владения художественным языком, чтобы передать свои переживания, мысли. И мы смотрим на картину и верим тому, что происходит именно так, а не как иначе; что персонажи – это реально существующие существа, живущие рядом с нами.

 Фантазии - плод нашего творчества, иногда неосознаваемого, но всегда существующего.

В детстве мы все фантазируем. Играя, мы представляем себя феями, борцами со злом. Мечтая, мы превращали комнату в королевский дворец, а сами становились королем или принцессой. А простая шариковая ручка становилась волшебной палочкой.

Во сне наши фантазии продолжаются. Нам снятся замечательные добрые волшебные сны. Мы живём в сказке. Наша жизнь полна волшебства и фантазий.

Вспомнили? Оле – сказочный человечек. «Когда дети заснут, Оле присаживается к ним на постель… Под мышками у него по зонтику: один с картинками, который он раскрывает над хорошими детьми, и тогда им всю ночь снятся чудеснейшие сказки, а другой совсем простой, гладкий, который он развёртывает над нехорошими детьми; эти спят всю ночь, как чурбаны, и поутру оказывается, что они ровно ничего не видели во сне !»

Д/з Нарисовать фантастический мир.

(рисунки сдать учителю в школе)

19.11.2020

МУЗЫКА

Тема урока:Различные исполнительские виды художественного общения

-Здравствуйте,ребята,прочитайте информацию

Большое разнообразие жанров обычно группируют в пять основных исполнительских типов общения:

1.Самообщение – одиночное пение «для себя».
2.Сказительский тип предполагающий зрителей и слушателей.
3.Игровой тип, включающий обрядовое и танцевально-хороводное  общение вне аудитории.
4.Артельный тип – ансамблевое и хоровое, включая солиста с хором.
5.Соревновательный тип, предполагающий зрителей и живой отклик аудитории.

Все указанные типы исполнительского общения по сути своей полифункциональны. Моменты художественного и вне художественного в них тесно переплетены.Но само общение протекает всегда тонусно экспрессивно (хотя степень экспрессии в разных ситуациях различна как по характеру, так и по интенсивности). Пение в этом общении предстает и средством выражения тонуса, и процессом специфической (тонусной) деятельности, облеченной в смысловую(многозначимую) форму, в том числе художественную.

Содержание и роль художественного общения изменялись на протяжении многовековой истории музыки. Если для древнего человека значимым был способ исполнения, а не сама песня, то со временем эстетическая значимость результата пения увеличивалась и крепла, как усиливалась и сама эстетическая составляющая процесса исполнения, возрастала роль певцов.

На материале анализа интерпретации лирических песен выделено четыре типа певцов и певческих стилей. К первому типу относятся «замкнутые» певческие ансамбли, состоящие обычно из членов одной семьи или спевшихся близких соседей, которые виртуозно владеют местными общинными стилями мелодических, многоголосных распевов.

Ко второму, более распространенному типу принадлежат исполнители, сочетающие индивидуализированные виртуозные распевы с общинным, обиходным пением смешанных(реже женских) «незамкнутых» певческих составов.

Третий, самый распространенный тип представляют однородные женские ансамбли, хорошо владеющие местными общинными стилями исполнения протяжных песен.

К четвертому, почти не сохранившемуся типу относят индивидуализированное мужское пение одиночное и «замкнутое» ансамблевое.

Таким образом, можно сделать вывод, что фольклорно-исполнительское общение – это творящее общение, и фольклор является социально-художественным, подвижным организмом. Его коммуникативность реализуется, в частности, в процессе музыкально-содержательного общения.

Исполнительское общение всегда эмоционально окрашено благодаря темпераменту и настроению певцов, выбору ими конкретной песни и ее месту в ряду других, характеру ситуации исполнения, особенностям размещения исполнителей в пространстве во время пения (и даже времени суток) и других, казалось бы чисто внешних, незначительных факторов, однако реально участвующих в создании эмоционального тонуса процесса пения.

Спасибо за внимание!

      ОБЖ              19.11.2020г.

Тема:  Дорожно-транспортные происшествия. Причины ДТП.

Из общего количества происшествий виновность пострадавших детей установлена в половине случаев, когда ребенок явился и причиной, и жертвой аварии одновременно. Дорожно-транспортные происшествия с участием детей и подростков возникают при переходе через проезжую часть дороги в неустановленном месте, неожиданном выходе на проезжую часть из-за движущихся или стоящих автомобилей. Основную долю среди пострадавших составляют дети-пешеходы.

Самыми распространенными причинами «детских» несчастных случаев являются:

- незнание Правил дорожного движения и неумение прогнозировать дорожную обстановку,

- отсутствие навыков выполнения действий по безопасности движения и неосознанное подражание нарушающим ПДД взрослым, чаще всего родителям,

- потеря бдительности и недисциплинированность. Объясняется это возрастными особенностями детей и недостаточностью проводимой с ними разъяснительной работы в семье и школе.

Примерно треть всех пострадавших в дорожно-транспортных происшествиях несовершеннолетних составляют пассажиры. Дети гибнут и получают ранения по вине взрослых, не обеспечивших их безопасность. Не лишним будет напоминание, что перевозить ребенка в возрасте до 12 лет на переднем пассажирском сиденье автомобиля запрещено! Место рядом с водителем — самое уязвимое при аварии. Находясь на заднем сиденье, ребенок должен быть пристегнут ремнями безопасности. До 12-летнего возраста в интересах безопасности малыш должен находиться в специальном удерживающем автомобильном кресле. Причем на переднем пассажирском сиденье детское кресло должно закрепляться против движения авто.

Статистика показывает, что количество летальных исходов и тяжелых увечий наиболее велико для детей, находившихся не пристегнутыми на задних сиденьях. Для справки: при столкновениях в условиях городского движения на скорости 50 км/ч ребенок, весящий 25 кг, испытывает нагрузку в 1565 кг. При столкновении на шоссе при скорости 70 км/ч нагрузка достигает 2057 кг, сила удара соответствует падению с высоты 10 м на бетонное покрытие.

Д/з: - изучить представленный материал;

       - прочитать в учебнике стр. 13-22;

       - записать в тетради причины попадания в дорожно-транспортные происшествия.

(работы сдать учителю в школе)

24.11.2020,01.12.2020

ТЕХНОЛОГИЯ

Тема урока:Технические системы и их элементы

-Здравствуйте,прочитайте материал

Человечество создает и развивает Технические Системы (ТС) Системы, удовлетворяющие потребности большой группы людей называются системами коллективного использования. Такие системы обычно, многофункциональны, выпускаются сравнительно мелкими сериями, либо индивидуально (самолеты, корабли, автомобили) и их развитие предваряется появлением рекордных систем. При этом «линии жизни» рекордных систем значительно опережают развитие серийных систем. Системы, которые непосредственно удовлетворяют потребности человека, называются системами индивидуального использования. Такие системы, как правило, однофункциональны и выпускаются крупными сериями (плееры, бытовые телевизоры и.т.д.). Для них не характерно наличие рекордных систем. Системы, действие которых направлено не на человека, а на другую систему будем называть поддерживающими системами (подсистемами). Они обычно также однофункциональны. Это двигатели, измерительные системы, материалы и т.д.Различают системы первичные, то есть ТС, которые пришли непосредственно на смену природным системам (автомобиль - лошадь), либо созданные заново (самолет) и вторичные, которые заменили предшествующие ТС с другим принципом действия (самолет реактивный -винтовой).

 Для облегчения труда, увеличения его производительности люди используют технику. Техника совершенствовалась на протяжении многих веков – от простейших ручных инструментов первобытного человека до современных машин. Каждый вид техники представляет собой сложную систему.

Техническая система представляет собой совокупность взаимосвязанных частей (элементов), каждая из которых предназначена для выполнения определённых полезных функций.

Основное предназначение технической системы – это преобразование предмета труда в продукт труда с требуемыми качествами, свойствами, формой или величиной.

Самыми распространёнными техническими машинами являются технологические машины.

Полноценная техническая система состоит из рабочего органа, передаточного механизма (трансмиссии), двигателя и органов управления.

Главной частью технической системы является её рабочий орган. Это исполнительная часть любой машины (технической системы). Рабочий орган предназначен для выполнения полезной для человека работы. Все остальные части машины: двигатели, передаточные механизмы, устройства управления – предназначены для того, чтобы рабочий орган мог выполнять необходимые движения и усилия.

 Запишите в тетрадь:

Техническая система – это материальный объект искусственного происхождения.

Рабочий орган - это исполнительная часть любой машины (технической системы).

Двигатель (мотор) – это устройство, преобразующее какой - либо вид энергии (электрическую, гидравлическую, химическую и т.п.) в механическую энергию.

 «Ребята, давайте ответим еще раз, что же представляет собой технологическая система?»

(Ответ: налаженное производство материальных и нематериальных продукции)

 – Домашнее задание.  Установите соответствие между техническими системами и их рабочими органами. (запишите в тетрадь)

Варианты ответа

Электрическая кофемолка

Экскаватор

Винтовой самолёт

Пропеллер

Нож

Ковш

Музыка.Тема урока:Народное искусство Древней Руси. Русская духовная музыка 

26.11.2020

  Посмотреть видео урок

https://www.youtube.com/watch?v=qHZ9Ni92tMk

На этом уроке мы узнаем, как развивалось музыкальное искусство в нашей стране на протяжении многих веков. Параллельно существовали несколько направлений: народное творчество, духовная, светская музыка. Искусство этих направлений отражало духовные, культурные, жизненные потребности людей разных сословий, мировоззрений...

03.12.2020,10.12.2020

МУЗЫКА

Тема урока:Музыкальная культура России.

-Здравствуйте,ребята.Сегодня мы снова проникнем в сказочную страну, созданную в пьесе «Снегурочка», А.Н. Островским в 1873 г. И в опере «Снегурочка» написанной по сюжету этой пьесы в 1881 г. Н.А. Римским – Корсаковым

Мы посмотрим, как проявилась неисчерпаемая фантазия композитора в создании сказочного персонажа и волшебных картин природы в жанре оперы. Посмотрим, как в литературе и в музыке показан образ Снегурочки превращение её из существа волшебного в земное.

Сюжет вам известен, события происходят в Берендеевом царстве.

В глухих, дремучих лесах скрывает Дед Мороз свою дочку Снегурочку, родившуюся от союза Тепла и Холода, дочку Деда Мороза и Весны – Красны. Оберегает отец Снегурочку от Ярилы – Солнца. Но вот однажды весенним утром в слободке берендеев появилась юная красавица, нежная и хрупкая Снегурочка. Её давно манили люди, людские песни, которые пел молодой пастух Лель. Она не понимала, но хотела понять, что движет людьми.

Венок, подаренный Весной – порождает в сердце любовь. Под лучами Ярилы-Солнца тает Снегурочка.

Каватина – небольшая лирическая ария в опере.

Тенор – высокий мужской голос

Ария – сольный номер в опере, как правило, выражающий чувства героя.

Сопрано – высокий женский голос.

Снегурочка пела голосом  колоратурным сопрано. Колоратура (от латинского слова, означающего раскраска) – это всевозможные виды виртуозных украшений (орнаментов), колоратурное пение – пение, украшенное блестящими пассажами.

Кульминационная сцена развития образа Снегурочки – сцена таяния Снегурочки (видеофрагмент)https://www.youtube.com/watch?v=vqf7UDPQcd8

 Работа над песней «Спят курганы темные"

 Обобщение и закрепление. Мы услышали превращение Снегурочки наивного, не ведающею ни любви, ни горя - в любящую, для которой открылась красота мира. Соприкоснулись с жанром оперы, где наиболее полно можно раскрыть художественный образ.

Кто композитор оперы «Снегурочка»? ( Н.А. Римский-Корсаков)

 Мудрость А.Н. Островского и Н.А. Римского-Корсакова в том, чтобы люди задумались после прочтения пьесы или просмотра оперы над смыслом жизни, над тем, что добро сильнее зла. И от каждого из нас зависит, чего на земле больше - светлого или темного.

Музыка-это искусство способное растопить даже самое ледяное сердце.

 Домашнее задание. 

 Записать выделенные понятия и текст песни "Спят курганы.."

ТЕХНОЛОГИЯ

08.12.2020 Тема урока:Бытовые приборы,преобразующие тепловую энергию в электрическую.

-Здравствуйте,ребята.Прочитайте теоретический материал

Бытовые приборы имеют классификацию по целевому назначению: 

• Измерительные приборы - весы, часы, будильники, термометры )
• Вычислительная техника: калькуляторы, смартфоны, планшетные и персональные компьютеры, ноутбуки 
• Техника для уборки дома: пылесос, паровые очистители и даже паровые швабры. 
• Техника для ухода за одеждой: стиральная машина, сушильная машина, гладильная доска, утюг, швейная машина, машинка для стрижки катышков, сушилки для обуви; 
• Техника для создания комфортного микроклимата: кондиционеры, очистители, мойки и увлажнители воздуха, отопительные радиаторы, вентиляторы, ионизаторы воздуха, метеостанции 
• Мелкая бытовая техника для ухода за внешностью: фен для сушки и укладки, щипцы для завивания локонов, утюжок для выпрямления прядей, эпиляторы и электробритвы, ирригаторы и массажеры.
• Техника для отдыха и развлечения: музыкальный центр, плеер, DVD-проигрыватель, телевизор, игровая приставка, радио приёмник, домашний кинотеатр и акустическая аппаратура, фотоаппарат и видеокамера, телефонные аппараты; 

Кухонная техника:

• Для сохранения продуктов: холодильники, морозильники; 
• Для механической обработки: кухонный комбайн, миксер, блендер, мясорубка; 
• Для термической обработки: электрическая или газовая плиты, микроволновая печь, хлебопечка, мультиварка, пароварка, гриль, аэрогриль, фритюрница, тостер, вафельница, блинница, йогуртница..
• Для приготовления напитков: кофеварка, кофемолка, кофемашина, электрочайник, соковыжималка; 
• А еще: посудомоечная машина, вытяжка. 
•                                
• Посмотрите видеоурок

https://www.youtube.com/watch?v=QXJwHY7DGPoа

Домашнее задание:Создать 3 слайда презентации на данную тему( в тетради,можно с рисунками,)

22.12.2020

ТЕХНОЛОГИЯ

Тема урока:

Творческий проект. Этапы выполнения творческого проекта

Разделы: Технология

---

Цель: ознакомить учащихся с последовательностью выполнения основных этапов творческого проекта – от замысла до реализации.

Задачи:

• сформировать навыки по содержанию, оформлению и выполнению проекта, определиться с выбором моделей;
• содействовать воспитанию аккуратности, эстетического вкуса;
• прививать навыки по планированию своей работы.

Учебный предмет, в рамках которого проводится работа: технология.

Оборудование  к уроку: цветные карандаши , альбом для рисования,  тетрадь для работ, Интернет, компьютер, образец творческого проекта (Приложение 1), Презентация к уроку.

ХОД УРОКА

I. Изучение иатериала

– Ребята, на этом уроке мы с вами попробуем разобраться – что же такое творческий проект и как его лучше выполнять.  Я вам расскажу и покажу, как  оформить творческую  работу на примере проекта,   и как оформить презентацию творческого проекта для  его защиты.
Что же такое творческий проект?
Творческий проект по технологии  – это самостоятельно разработанное и изготовленное изделие от идеи до её воплощения, при минимальном участии учителя. Это твоя творческая итоговая работа. Поэтому в этой работе необходимо показать все свои знания и умения, которые ты получил за год, и при изготовлении изделия нужно стараться использовать больше технологических операций, изученных в учебном году.

Работу над творческим проектом  можно разделить на три этапы

а) подготовительный этап
б) технологический этап;
в) заключительный этап.

Титульный лист.

В самом начале вы должны правильно оформить самый первый лист – титульный. Это  лицо вашего проекта.  Здесь указываете  полное название своего образовательного учреждения, название своего творческого проекта , вашу фамилию и имя, класс и кто руководитель проекта, год написания проекта. (Приложение 1. Стр. 1 )

План выполнения проекта

I. Подготовительный этап

1.   Актуальность проблемы
2.   Цель проекта
3.   Обоснование выбора темы проекта
4.   Задачи
5.   Требования к изделию
6.   Разработка идеи
7.   Поиск лучшей идеи
8.   Исследование
9.   Мой выбор

II. Технологический этап

10. Используемые материалы
11. Инструменты и оборудование для изготовления грелки на чайник
12. Организация рабочего места, правила безопасной работы
13. Технология изготовления грелки на чайник.
14. Снятие мерок
15. Построение чертежа
16. Технологическая карта
17. Экономический расчет
18. Экологичность.
19. Оценка выполненной работы

III. Заключительный этап

20. Выводы
21. Реклама
22. Список литературы

Подготовительный этап

Прежде чем приступить к выполнению проекта, давайте посмотрим вокруг. На первый взгляд может показаться, что все нас устраивает и совсем необязательно что-то менять. Но присмотритесь  повнимательнее. Мы привыкли, например, для своих квартир выбирать нейтральные, спокойные обои с однообразным рисунком. Мы боимся использовать в интерьере чересчур яркие оттенки или очень темные стены, думая,  что это отрицательно скажется на нашем последующем образе жизни. Давайте с  вами попробуем на своей кухне что-то изменить.  Хорошая хозяйка знает, что аксессуары нужно подбирать внимательно и с умом. Например, интерьер кухни должен быть рациональным и эстетичным, поэтому так важны стильные аксессуары, которые добавят любой кухне изящества и очарования. Скатерти, салфетки, прихватки, полотенца, подставки под посуду, конфетчицы... Все эти поделки сможет сделать любая хозяйка.  Сделайте свою кухню еще уютнее – украсьте ее изделиями ручной работы!  Для выбора темы можно воспользоваться также Банком проектов, а может вас вдохновит посещение сайта для любителей мастерить:  http://doit-yourself.ru/sections/rukodelie/aksessuaryi-dlya-kuhni.htm

Результатом первого пункта будет написание мини-сочинения на тему: "Обоснование выбора и цели деятельности" или "Потребность в изготовлении изделия".

Пример. Женщине всегда хотелось украсить интерьер каким-то изделием, которое было бы выполнено своими руками. Здесь значительную часть своего времени  проводит  женщина, и это, наверное, единственное самое излюбленное место, где может вместе собраться вся семья. И как прекрасно собраться всем вместе на кухне за чашечкой чая.
 В прохладное время года – это самое теплое, уютное местечко в  доме. Здесь всем хочется поделиться проблемами, радостями, успехами уходящего дня и получить новый заряд энергии на завтрашний день.  И как теплее и уютнее будет на нашей кухне, где нас встречают вещи, сделанные нашими руками.
Идея украсить кухню каким-то интересным изделием пришла мне в голову после просмотра передачи по телевизору о традициях чаепития на Руси. В ней рассказывалось о грелках на чайник.  Идея изготовления такой грелки показалась очень заманчивой.
Сколько культур, столько, наверное, и традиций пить чай. В русской традиции чай должен быть хорошо настоян, для этого используют рукодельную грелку на чайник. Можно сшить очень  симпатичную грелку на чайник.

Постановка цели и задачи

Необходимо выявить основные  цели и задачи выполнения проекта. Например, разработка и изготовление изделия, или модернизация, ремонт чего-либо в соответствии с определенными условиями, требованиями.

Пример. 

Цель проекта: изготовить  грелку-сувенир  на чайник для семейного чаепития
Задачи:
1. Изучить литературу, выбрать один из способов выполнения грелки на чайник.
2. Составить банк идей, исследовать  и выбрать лучший вариант.
3. Подготовить инструменты и материалы, организовать рабочее место.
4. Изготовить изделие, оформить его.
5. Оценить качество работы.

Требования к изделию

Теперь вы должны определить, какими качествами должно обладать изделие:

Пример. Изделие должно быть: практичным, качественно исполненным, оригинальным, красивым по внешнему виду, компактным, экономичным, подходить к интерьеру комнаты.

Разработка идеи

На этом этапе вы должны разработать несколько вариантов формы и конструкции изделия, проанализировать их и выбрать наиболее подходящий по критериям. Для начала поищите вокруг уже готовые подобные изделия, посмотрите, как они устроены, из каких материалов изготовлены, какую форму имеют и подумайте, как можно изменить изделие, чтобы оно подходило под ваши критерии. 

Можно попробовать изменить форму или материал различных частей изделия

Поиск лучшей идеи

Теперь необходимо проанализировать идеи и выбрать ту, которая больше подходит по разработанным  критериям.

Пример.

1. Грелка в лоскутной технике. Изготавливается из разных по цвету лоскутов ткани хлопчатобумажных и льняных. Цветовая гамма должна быть яркой, сочной, радостной. Можно сочетать набивные и однотонные ткани. Да, это мне по силам, нет проблем в материальном плане, но они мне не очень понравились.  (Приложение 2, рис.1, рис. 2)
2. Грелка, связанная крючком или спицами.
Изготавливается из разной по цвету  пряжи. Но, к сожалению, я не увлекаюсь вязанием и в моем доме нет большого разнообразия ниток для вязания. (Приложение 2, рис.3, рис. 4)
3. Грелка, выполненная в технике аппликации.
 Сделать её можно из разноцветных кусочков любой ткани, сукна, фетра, фланели. Красиво. В этой технике  делается отделка деталей зигзагом, а на нашей домашней швейной  машине такого приспособления нет.
4. Грелка с элементами вышивки.
Изделие можно выполнить  в стиле гжельской росписи по фарфору. Очень красиво. Для отделки нужна вышивка, а эту технику вышивания крестом и гладью  я изучала на уроках технологии. 

Исследование

В этом разделе вы должны проанализировать или  провести исследование правильности выбора своего изделия,  Исследование  можно оформить в виде таблицы 

Пример. И все-таки я засомневалась в выборе грелки  и решила расспросить всех членов моей семьи.   Проведём исследование в кругу моей семьи.

Подсчитав все плюсы и минусы выбираем вариант изделия  и начинаем его детальную проработку.

Технологический этап

В этом пункте необходимо показать всю технологию изготовления изделия. 
1.    Необходимо продумать форму изделия;
2.   Разработать его конструкцию, способы соединения деталей в изделии.
3.   Подобрать материалы для изготовления деталей изделия. 
4.   Определить наличие необходимых для выполнения работ инструментов. (Приложение       1 стр.6)
5.   Определить рабочие размеры изделия и его деталей. 
6.   Разработать или выбрать технологию изготовления деталей и изделия в целом, то есть, какие технологические операции и в какой последовательности нужно выполнять для изготовления изделия. 
7.   Продумать безопасные способы изготовления изделия.
8.   Продумать способы декоративно-художественного оформления изделия.

Все можно представить в виде таблиц и звездочек обдумывания.

Расчет себестоимости изделия

В этом разделе вы должны представить расчет затрат на  ваше изделие. Рекомендую вам  выбирать наиболее рациональный  и экономичный расход материалов. 

Экологичность

Выбирайте для своей работы только экологически чистые материалы, чтобы изготовление и эксплуатация  вашего изделия не повлекло за собой изменение в окружающей среде и  не принесло вред здоровью.

Заключительный этап

Выводы

В конце проекта вы пишете выводы по работе. Необходимо отразить, что работа выполнена по заявленным требованиям.

Пример.  Грелка на чайник Курочка «Гжель» удовлетворяет требованиям, которые были предъявлены изделию вначале работы:

• грелкой можно пользоваться, так как она изготовлена по размерам и чертежам
• хорошее качество исполнения
• грелка оригинальна, таких нет в продаже, она будет удивлять гостей, создавать хорошее  настроение
• красивый внешний вид позволит использовать грелку еще и как украшение интерьера кухни
• себестоимость изделия получилась низкая, так как были использованы обрезки тканей,  вторсырьё.
• моей семье грелка очень понравилась.

Реклама

В этом разделе вы должна дать рекламу своему изделию. Для чего это нужно?  Реклама позволяет увеличить интерес к этому предложению. Раньше внимание к товарам привлекали в основном голосом, то сейчас реклама включает в себя множество различных способов донесения необходимой информации до потребителя. Так вот попробуйте разрекламировать свое изделие так,  чтобы многие захотели сделать такое же или оттолкнуться от вашей идеи и сделать похожее.

Пример. Как сделать чайную церемонию неповторимой? Заварить вкусный чай. Приготовить вкусный пирог, поставить на стол самый красивый чайный сервиз, постелить скатерть и разложить салфетки? Безусловно, так, но есть одна интересная деталь,  которую  стоит взять на заметку тем любителям чая, которые с ней еще не знакомы. Это – специальная грелка, которую одевают на заварочный чайник, чтобы, поддержать в нем нужную температуру и заварить по-настоящему вкусный чай. Само  чаепитие должно быть неспешным, а значит и чай должен как можно дольше оставаться горячим. И в этом случае грелка – вещь совершенно необходимая.
Изготовление вещей домашнего обихода своими руками является одним из способов самовыражения, создания индивидуального стиля, воплощением замыслов в реальность. Очень приятно пить чай, когда на столе находится такая вещь. Прекрасное украшение интерьера современного жилища.
Такую вещь на рынке не купишь!

II. Практическая работа

Учитель предлагает учащимся выбрать тему творческого проекта.
Окончательный выбор темы остается за учителем с учетом знаний и умений учащихся.
Учащиеся выполняют  выбранный творческий  проекта (можно предложить выполнение мини-группами.
 

III. Итог урока

Консультация учителя по выполнению проекта.

24.12.2020

МУЗЫКА

Тема урока:Новогоднее настроение

Лесом частым,
Полем вьюжным
Зимний праздник к нам идет.
Так давайте скажем дружно:
"Здравствуй, здравствуй, Новый год!"
Снова пахнет свежей смолкой,
Мы у елки собрались,
Нарядилась наша елка,
Огоньки на ней зажглись.
Игры, шутки, песни, пляски!
Там и тут мелькают маски...
Ты - медведь, а я - лиса.
Вот какие чудеса!
Вместе встанем в хоровод,
Здравствуй, здравствуй, Новый год!

Ребята, а кто придумал этот весёлый праздник и откуда он к нам пришёл? В древности наши предки его отмечали 1 марта. Люди зажигали огоньки на ёлках в виде свечей, с надеждой на хороший урожай в новом году. Когда народ принял христианскую веру, праздник перенесли на первый день осени – сентябрь. И только в 1700 году, по указу царя Пётра I, Новый год принято отмечать 1 января.

О каких новогодних традициях нашего народа вы знаете? Главной традицией является украшение ёлки. Эту зелёную красавицу наряжают шарами, гирляндами, светящимися фонариками, шишками, конфетами, игрушками. Ёлка – это символ новогоднего праздника. Ещё одна традиция – пускать салют в 12 часов ночи, именно в это время все желают друг другу счастья в наступившем новом году. Также этот праздник принято отмечать в кругу своей семьи. Взрослые и дети одевают красивую одежду и карнавальные маски и веселятся возле нарядной ёлки. Они поют песни, танцуют, играют в игры и кушают за столом вкусности.

А кто может рассказать, как отмечают Новый год в других странах?

В Англии люди под бой часов открывают заднюю дверь, чтобы все ненастья ушли из дома, а с последним ударом открывают входные двери и дают зайти удаче, благосостоянию, здоровью.

Венгерский народ в полночь громко играет на дудочках, свистульках, рожках. Они считают, что это помогает выгнать из дома злых духов.згрешным.

Итальянцы в последнюю минуту старого года выкидывают на улицу ненужную посуду, вещи, мебель. Это позволяет им избавится от плохой энергетики.

В Испании принято съесть 12 виноградин и загадать 12 желаний.

В Скандинавии существует традиция хрюкать под столом, скандинавы утверждают, что это помогает им избавится от болезней и неудачи.

А вот в Китае Новый год празднуют не первого января, празднование назначается в разные дни. Главная особенность китайского Нового года – это украшение домов и улиц маленькими фонариками. А дети рисуют свою мечу на листке бумаги и перед сном, кладут его под подушку.

В Индии Новый год называют Гуди Падва, в этот день индийцы обязательно должны съесть листья дерева ним-ним.

Болгария – это страна где самый маленький член семьи читает гостям стихи, поёт песни, дарит сувениры, которые снимает с ёлки.

Для разрядки детям предлагается сыграть в игру «Кто больше». Разделить учащихся на две команды, по очереди они называют слова, которые можно отнести к Новому году. Выигрывает команда, которая остановится последней.

Дети, а без кого не бывает новогоднего праздника? Как он выглядит? А кто его помощница? Как зовут Деда Мороза в разных странах?

В Соединённых Штатах Америки, Канаде, Великобритании – это Санта Клаус. Отличается от нашего одеждой, на нём всегда одета красная куртка с белым мехом и шаровары.

В Швеции их вообще два: Юлтомтен и Юлниссаар, они награждают послушных детей и оставляют им подарки под окном.

И во Франции тоже два Деда Мороза: Пэр-Ноэль и Шаланд. К итальянским детям в новогоднюю ночь прилетает фея Бефана.

В Румынии - Мош Кречун. Финляндия славится Йоулупукки, он всегда находится в свите гномов. В Эстонии - Йиулувана.

А ребята из Узбекистана с нетерпением ждут Корбобо, который приезжает на ослике.

Все Дедушки Морозы разные по внешнему виду, но все они дарят новогоднее настроение, радость, веселье и долгожданные подарки.

Игра «Нарисуем ёлку». Дети делятся на две команды и по очереди выходят к доске рисовать один элемент ёлки. Побеждает команда у которой новогодняя красавица будет наряд

• Какого числа большая часть населения празднует Новый год?
• А какого числа отмечали его наши предки?
• Какой царь подписал указ о праздновании 1 января?
• Назовите без чего не бывает Новогоднего праздника.
• Как зовут Деда Мороза в разных странах?

Отгадывают загадки.

Грянул гром, весёлый гром,
Засверкало всё кругом!
Рвутся в небо неустанно
Разноцветные фонтаны,
Брызги света всюду льют.
Это праздничный ….(салют)

Чтоб не мерзнуть,
Пять ребят
В печке вязаной
Сидят. (варежки)

Его повяжут мне на шею,
И я уже не заболею.
Закутавшись в него до носа,
Я не боюсь теперь мороза. (шарф)

Появился во дворе
Он в холодном декабре.
Неуклюжий и смешной
У катка стоит с метлой.
К ветру зимнему привык
Наш приятель ...(снеговик)

12.01.21

ТЕХНОЛОГИЯ

Тема урока:Индустрия питания

Пищевая промышленность — основная перерабатывающая отрасль в составе АПК, производящая пищевые продукты в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также напитки, табачные изделия, мыло и моющие средства (на жировых производствах). Учащиеся записывают определение пищевой промышленности в тетрадь.

Это наиболее распространенная на территории России и Донецкого края отрасль. В каждом городе и районе обязательно есть пекарня или хлебозавод, очень часто молокозавод. В каждом крупном городе – мясокомбинат, кондитерская фабрика, завод безалкогольных напитков.

 Отраслевой состав пищевой промышленности.

Пищевая промышленность, насчитывающая более двадцати отраслей.

Крупнейшими группами отраслей пищевой промышленности являются: мясная, рыбная, молочная, мукомольно-крупяная, продовольственных товаров. 

 Сырьё для пищевой промышленности.

 Определите, какие отрасли пищевой промышленности обеспечивают сырьем растениеводство, а какие – животноводство:

1. Мясная.

2. Мукомольно-крупяная.

3. Макаронная.

4. Молочная.

5. Чайная.

6. Рыбная.

7. Масложировая.

8. Маслосыродельная.

Ответ учащихся: продукция растениеводства используется как сырьё в таких отраслях пищевой промышленности: мукомольно-крупяная, макаронная, чайная, масложировая, а продукция животноводства – в мясной, молочной, рыбной, маслосыродельной.

 Межотраслевые связи пищевой промышленности.

В системе агропромышленного комплекса пищевая промышленность тесно связана не только с сельским хозяйством, но и с торговлей. Всё шире используются химические добавки: пищевые красители и консерванты, ароматизаторы, которые производит химическая промышленность. Пищевая промышленность связана и с другими отраслями и субъектами хозяйства.

1. Электроэнергетика (электро- и теплоэнергия).

2. Машиностроение (оборудование, машины).

3. Сельское хозяйство (зерно, мясо, молоко, яйца, корма).

4. Транспорт (услуги по доставке сырья и продукции).

5. Химическая промышленность (жиры, масло, химические добавки).

6. Строительство (здания, производственные сооружения).

7. Население (кадры, технологии, продукты питания).

Отрасли, ориентированные на источники сырья: сахарная, маслосыродельная, масложировая, плодоовощная, рыбоконсервная, спиртовая, крупяная и другие. При размещении этих отраслей учитывают затраты сырья на единицу готовой продукции. Как правило, на предприятиях этих отраслей идет высокий его расход сырья (например, при производстве сахара отходы сахарной свеклы составляют 85 %). К тому же многие виды сырья не подлежат длительной транспортировке и хранению.

Отрасли, тяготеющие к местам потребления готовой продукции: хлебопекарная, пивоваренная, кондитерская, макаронная и другие. Предприятия этих отраслей, как правило, используют сырье, уже прошедшее первичную переработку или производят скоропортящиеся продукты, поэтому их размещают вблизи населенных пунктов.

Третья группа – отрасли, ориентирующиеся как на сырье, так и на потребителя. Это мясная, молочная и мукомольная, табачная, чайная отрасли.

География пищевой промышленности России и Донецкого края.

 Пищевая промышленность России включает в себя около 30 различных отраслей и подотраслей.  Основными являются: пищевкусовая, мясо-молочная, мукомольно-крупяная и рыбная отрасли. В структуру пищевой промышленности также входят предприятия табачной отрасли.

. Все крупнейшие центры рыбной промышленности – Мурманск, Калининград, Владивосток располагаются на побережье морей и океанов, т.к. рыба – продукт скоропортящийся, требующий немедленной переработки. 70 % от всего улова рыбы в России даёт Тихий океан.

Производство сахара сосредоточено на юге Европейской части России, т.к. есть сырьё (сахарная свекла), которая хорошо растёт в данных агроклиматических условиях.

Мясоконсервная – в основном в степных районах России, где выращивают скот именно мясной направленности.

Молочная промышленность развита в Вологодской, Псковской областях, Зауралье – на территории, где более влажный климат, сочная трава – условия для выращивания молочного скота.

Центры отраслей, ориентирующихся на потребителя размещены практически везде, где наблюдается значительная концентрация населения.

Лидеры по производству продуктов питания: Центральный, Уральский, Поволжский, Северо-Кавказский районы.

 Важнейшей отраслью пищевой промышленности Донецкого края является мукомольно-крупяное производство. Ее предприятия размещаются как в районах выращивания зерновых культур, так и вблизи потребителя. Крупнейшие из них работают в городах Еленовке и Ясиноватой. Продукция отрасли используется в хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности.

Макаронная промышленность ориентирована на потребителя и представлена Донецкой макаронной фабрикой.

Значительного развития достигла маслобойно-жировая отрасль, включающая предприятия по производству растительного масла, маргарина. Производство масла обычно размещается вблизи сырья. Производственными центрами отрасли являются Славянский и Донецкий маслобойно-жировые комбинаты. Подсолнечное масло входит в состав многих продуктов: маргарина, майонеза и др. Эта продукция производится в Донецке, Мариуполе, Красноармейске.

Молочное производство представлено предприятиями Донецка, Константиновки, Артемовска, Марьинки и Володарского.

Регион является значительным производителем мяса, переработку которого осуществляют предприятия мясной промышленности. География этой отрасли представлена предприятиями Донецка, Макеевки «Колбико», Енакиево, Горловки и Мариуполя.

Широкое распространение получило и кондитерское производство, представленное брендами «Конти», «Донко» и «Лаконд». Компании на современном передовом оборудовании выпускает широкий ассортимент конфет, печенья и другой продукции в Донецке, Константиновке, Горловке.

Проблемы и перспективы развития пищевой промышленности.

Обсуждение проблем пищевой промышленности:

а) нехватка сырья (спад производства в сельском хозяйстве);

б) устаревшее оборудование;

в) снижение качества продукции;

г) повышение себестоимости продукции.

 Факторы размещения отраслей пищевой промышленности.

Домашнее задание:Написать конспект по данной теме

21.01.21

МУЗЫКА

Тема урока:Храмовое искусство. Духовная музы1.Духовная культура Древней Руси

 Ничто так не возвышает душу,

 ничто так не окрыляет её,

 как согласная мелодия и управляемое

 ритмом божественное пение.

                               Иоанн Златоуст                                          

  Фольклор рассказывает о повседневной жизни че­ловека, труде, обрядах, по­свящённых важным событи­ям и праздникам.

Церковное искусство об­ращается к возвышенному, небесному миру. Созерцание  икон, слушание песнопений вызывают у человека мысли о прекрасном, вечном. 

Основной вид древнерус­ского церковного пения знаменный  распев. 

Это на­звание происходит от старо­славянского слова знамя, то есть знак. 

Знаменами или крюками назывались знаки, которыми без линеек запи­сывали напевы, звучавшие обычно одноголосно, в уни­сон.  Иконы, фрески, песнопения, 

мо­литвы — часть духовной куль­туры Древней Руси.

Фрески Успенского собора г.Владимир

                                                                                                          

2. Задание 1

Послушай  ЗДЕСЬ  Греческий распев 17 века «Богородице Дево,радуйся!» 

Послушай  духовную музыку 

П.И.Чайковского "Богородице Дево, радуйся!"

С.В.Рахманинова  «Богородице Дево, радуйся!»

При исполнении духовной музыки, так как она не рассчитана на внешние эффекты, а направлена на внутреннее созерцание, углубленность в себя, самооценку, ты учишься наблюдать за собой,  и тем самым полнее проживать свой­ственные человеку чувства: любовь, радость, горе, сострада­ние — всё то, что составляет духовно-нравственную основу искусства.

Для  каждого человека  диалог  с композиторами (известными и безы­мянными), исполнителями, слушателями прошлого и настоя­щего заключается в поиске ответов на животрепещущие во­просы современности: «Что есть Истина, Добро, Красота? Ка­ковы духовно-нравственные приоритеты человека XXI века?». А ты задавал себе эти вопросы?

Ответь на вопрос:

В чём сходство мелодий этих молитв? 

4. Икона Покрова Пресвятой Богородицы

Многие современные композиторы обращаются к жанру церковного пения.

Послушай молитву «Любовь святая» Г. Свиридова.(Георгий Свиридов (1915-1998)- композитор 20 века)

Её песенный  характер мелодии напоминает знаменный распев, а внутренним слу­хом  можно услышать её сдержанную печаль, сосредоточенность. Это эмоциональное состояние подчеркивает поступенность движения мелодии. Её короткие фразы, отделяемые друг от друга паузами, словно сникают, повисают, устремляясь вниз, а распевы слогов роднят её с народными протяжными песня­ми. Повторение одних и тех же слов «Ты любовь, ты любовь, ты любовь святая...» в партии высокого женского голоса (со­прано) придает музыке ощущение отстраненности от земных забот, сосредоточенности в молитвенном состоянии. Усили­вает эти качества музыки хоровое звучание фона (мужских го­лосов а сареllа) — своеобразного вокализа, исполняемого без слов.

Икона «Покров Пресвятой Богородицы» созвучна знаменному распеву, молитве Свиридо­ва. В сознании верующих испокон веков образ Богоматери -Девы Марии связан с идеей неизменного заступничества. Из­вечное материнское сострадание обрело у Богоматери выс­шую полноту. Её сердце, пронзённое великими муками Сына, отозвалось на бесчисленные людские страдания.

Композиция иконы «Покров Пресвятой Богородицы» делится на две части. В верхней изображены небесные силы и Богородица,  в нижней - Роман Сладкопевец - византий­ский поэт и певец. Он поет мелодии, дарованные ему свыше самой Богоматерью, которая невидимо присутствует в хра­ме, простирая надо всеми свой покров. Романа Сладкопевца окружает народ («людие»), который подхватывает припев, как это было принято в старинном церковном пении.

Внимательно рассмотри саму икону.

 Определи, где изображены на иконе фигуры Богома­тери, святых, певца и поэта Романа Сладкопевца; найди сло­весные определения её эмоциональному строю, цветовой гамме, особенностям горизонтальной композиции (вверху - небесное, внизу — земное).

Важно и то, что древняя икона за­печатлела образ реального человека — певца и поэта. Ты смог  убедиться в том, что музыка в храме тесно  связана с другими видами искусства. Строгость линий, ста­тичность фигур, чистота красок, линейность композиции  иконы созвучны красоте и одухотворенности древнерусского песнопения - знаменного распева.

Исходным моментом для создания композиции иконы «Покров Пресвятой Богородицы» послужил особый обряд поднятия покрова над образом Богоматери, совершавшийся в храме еженедельно во время всенощной (служба, которая проходит всю ночь) с пятницы на субботу. Сюжет иконы выра­жает идею покровительства, заступничества. Существуют различные изображения этого обряда на иконах Новгорода, Пскова, Москвы, Суздаля и других.

Праздник Покрова был установлен на Руси в XII в. во Владимире при князе Андрее Боголюбском.  Православной церковью отмечается День Покрова Пресвятой Богороди­цы - 14 октября.

Хочу напомнить тебе, что Русь, приняв крещение от Византии в 988 г., унаследовала пред­ставление о том, что задача церковной живописи — «воплотить Сло­во», христианское вероучение. Это учение раскрывают книги: Священное Писание (Новый Завет, включающий Евангелие, и Ветхий Завет); Библия (библия по-гречески — книги); древнейшие повести (апокрифы), многочисленные жития святых. Эта грандиозная по объему древнерусская литература получила полное и ясное воплощение в невиданной ранее и никогда больше не повторившейся художественной системе, переведшей христианское слово в живописный образ.

Икона по-гречески — образ. С глубокой древности до наших дней слово «икона» употребляется как название отдельных самостоятельных изображений (Иисуса Христа, Богородицы, святых, апостолов -учеников Христа), как правило написанных на доске. В Древней Руси икона была самым распространенным видом изобразительного искусства. Она воплощала веру в милосердие и любовь, победу доб­ра, торжество справедливости. Икона сопровождала русского человека всюду — в доме и в храме, в дороге и в ратных делах.

В православном храме икона является зримым напоминании о Боге и призывом к Нему. Строгие одноголосные напевы древности были созвучны ликам святых, представленным на иконах, в мозаике, фресках. В 18 веке эти напевы сменили многоголосные концертные композиции, символизирующие могущество и единение светского и церковного начал как основы государственности России.

 

Ответь на вопросы:

1. В чём сходство всех мелодий, которые ты послушал на этом уроке? 

2. Сравни их со старинным русским распевом, о котором рассказывалось в фильме, и главной мелодией Концерта №3 для фортепиано с оркестром С.Рахманинова.

3. Что их роднит? Какие особенности подчёркивают их русский национальный колорит?

 5. Хоровая музыка в храме

Когда были построены храмы, хоровая музыка поселилась и в них. Верующие собирались в храмах  для совместной молитвы. В их пении слышались отзвуки  небесной гармонии (созвучия, согласия), искренность и чистота чувства.

Церковь никогда не оставалась в стороне от главных событий жизни человека. В храме крестили новорождённых, венчали, вступающих в брак, провожали человека в последний путь. Эти обряды всегда сопровождала хоровая музыка, которая придавала происходящему особый, высокий смысл. Церковные праздники в старой Руси отмечал весь народ, они были важной частью уклада русской  жизни.

Послушай ЗДЕСЬ фрагмент "Во царствии твоем помяни нас, Господи..."из литургии "Иоанна Златоуста" С.Рахманинова.

Иоанн Златоуст (конец 4в.  -начало 5в.) -  архиепископ Константинопольский, богослов, почитается как один из трёх  Вселенских святителей и учителей вместе со святителями Василием Великим( 4 в. Палестина. Израиль) и Григорием Богословом (4 в. совр.Турция).

Образ Святой Руси всегда связывался с храмом, с  колокольным звоном, со светом лампады перед образами        ( иконами), с церковным пением.

Рассмотри картину русского художника  В.Сурикова  «Посещение царевной женского монастыря».

Ответь на вопросы:

 О чём  рассказывает эта картина?  Какая музыка «звучит» в этой картине? Как ты считаешь, о какой музыке говорится в эпиграфе к нашему уроку? 

Напомню Эпиграф:

Ничто так не возвышает душу,

 ничто так не окрыляет её,

 как согласная мелодия и управляемое

 ритмом божественное пение.

 Иоанн Златоуст

 Домашнее задание:Прочитать материал,послушать произведения ,письменно ответить на вопросы с текста.

Технология

Тема урока:Правила питания 26.01.2021

В основе правильного питания лежит оптимальная пропорция белков, жиров и углеводов. Сколько их должно содержаться в еде для каждого человека, узнать не сложно. Все зависит от того, каким видом деятельности занимается человек. Люди умственного труда мало двигаются, но их мозг поглощает много энергии, поэтому в их рационе должно быть 100-110 грамм белка, 80-90 грамм жиров и 300-350 грамм углеводов в день. У людей, занятых физическим трудом больше энергии затрачивают мышцы, поэтому им необходимо 115-120 грамм белка, 80-90 грамм жиров и 400 грамм углеводов. Кроме этого каждый человек должен ежедневно получать витамины и клетчатку.

Универсальные правила здорового питания сформулированные учёными, которые следует соблюдать независимо от возраста, пола и занятий отдельного человека. Это и школьники и спортсмены, и учителя и шахтёры и т. д.

Первое правило — это тщательное пережевывание пищи. Пережевывая пищу, мы не просто механически измельчаем ее, но и посылаем сигналы в головной мозг о начале пищеварения.

Второе правило — питание должно быть сезонным с преимущественным использованием продуктов того региона, где человек живет. Несомненно, и лимоны, и хурму нужно включать в рацион, но преобладать в нем должны фрукты и овощи, выращенные в данной местности.

Организовать сезонное питание совсем несложно. Лето, осень — это обилие свежих фруктов, овощей, зелени. Зима — время более калорийной пищи, преимущественно белковой: мяса, птицы, рыбы, бобовых. Кроме того, в это время надо есть блюда из злаковых, а также корнеплоды, квашеные овощи, сушеные фрукты, которые хорошо сохраняют свои биологически активные вещества. Весной, продолжая питаться «зимними» продуктами, необходимо включать в свой рацион первую огородную и дикорастущую зелень, листья крапивы, сныти, одуванчика, редиса, репы, укроп, петрушку. Очень полезна окрошка с молодым зеленым луком и огуречной травой.

Третье правило — потребление всех рафинированных продуктов (белой муки и изделий из нее, рафинированного растительного масла, сахара, соли, белого риса) должно быть сведено к минимуму.

Белый хлеб лучше заменить хлебом из цельного пророщенного зерна, продел — ядрицей, полированный рис — неочищенным бурым, овсяные хлопья — натуральным овсом, белый сахар — коричневым, обычную соль — каменной крупного помола, а еще лучше — морской пищевой солью.

Потребление очищенных, рафинированных продуктов питания, из которых в процессе очистки удаляются необходимые человеку витамины, минеральные вещества, клетчатка, — наносит ощутимый урон здоровью.

Четвертое правило — «все цвета радуги — на стол». Все ярко окрашенные овощи и фрукты содержат особенно много веществ, защищающих организм от старения и болезней.  

Чем разнообразнее по цветовой гамме будут продукты на столе, тем больший оздоровительный эффект они дадут. Например, салат из ярко-оранжевой моркови, бордовой свеклы, редьки, зеленой капусты с ягодами клюквы, орехами или молотыми семенами льна, одновременно и натуральное лекарство, и профилактическое средство от многих болезней. В летние салаты можно добавлять лепестки роз, шиповника, одуванчика, настурции. Цветок — самая нежная часть растения, поэтому в нем содержится больше всего каротинов.

Пятое правило — необходимо употреблять больше продуктов не  прошедших кулинарную обработку.

Во всех продуктах, не прошедших кулинарную обработку, есть необходимые нам ферменты, но более всего их содержится в пророщенных зернах, бобовых и их проростках, а также в квашеных продуктах и напитках, приготовленных на основе сбраживания, например в квасе, и молочнокислых напитках (кефире, кумысе). По последним данным, кефир обладает наибольшей способностью восстанавливать работу желудочно-кишечного тракта по сравнению с другими напитками, приготовленными на основе сбраживания.

Итак, в любой еде должны присутствовать живые ферменты. Сделать это нетрудно. Например, на завтрак можно съест фрукты и кашу, позже выпить зеленый чай с сухофруктами, стакан свежего сока или съесть любой фрукт. На обед к мясу подать квашеные овощи или побольше свежей зелени, выпить кефир. Ужин может включать свежеприготовленный сок, а также зелень, овощи и фрукты.

 

Шестое правило — есть в меру и вставать из-за стола с небольшим чувством голода.

Практическая работа: Прочитать информацию и составить рацион правильного  питания школьника( меню) на день-завтрак,обед и ужин(письменно)

ИЗО 03.02

Тема: «Графический портретный рисунок и выразительность образа человека»

Цели: Ознакомить учащихся  с особенностями графического портрета; развивать у учащихся наблюдательность, зрительную память, глазомер;  воспитывать интерес к творчеству и созиданию.

Ход урока

Любите живопись, поэты!
Лишь ей, единственной, дано
Души изменчивой приметы
Переносить на полотно

Это строки из стихотворения Заболоцкого “Портрет”.

      Сегодня мы продолжим наш разговор об этом жанре искусств. Научимся рисовать человека графическими средствами, передавая в портрете его характер и настроение.

1.Вспомним, что мы с вами знаем о жанре портрета.

Вопросы:

1.Вид портрета чаще всего используемый художникам, изображающий человека не в полный рост – (поясной)

2.Портрет, с которого на нас смотрят несколько лиц – (групповой)

3.То, что лежит в основе любого портрета – (пропорции лица)

4.Разновидность портрета, используемая в скульптуре – (бюст)

5.Портрет, который предполагает изображение человека, показывающее его общественное положение, выполняемый всегда на заказ – (парадный)

6.Портрет, раскрывающий индивидуальные особенности человека, его внутренний мир – (камерный)

7.Картина человека, написавшего свой портрет – (автопортрет)

  2.  Вспомним пропорции головы и лица человека

3.   Изучение нового материала.

Гра́фика -  вид изобразительного искусства, в котором в качестве основных изобразительных средств, называемых графическими, используются свойства изобразительной поверхности (чаще белого листа бумаги) и тональные отношения линий, штрихов и пятен.

Виды графического искусства:

Станковая графика. Как вид искусства приближена к живописи, так как передает видение и эмоциональный мир художника. Причем мастер достигает этого не за счет многообразия палитры красок и различных техник их нанесения на холст, а с помощью линий, штрихов, пятен и тона бумаги.

Прикладная графика. Примеры ее окружают нас повсюду, она имеет конкретное предназначение. Например, иллюстрация книг помогает читателю легче воспринимать ее содержание, плакаты и афиши несут знания или рекламную информацию. Сюда же относятся этикетки на товары, оформление конвертов, марок, карикатуры и многие другие. Любые виды изобразительного искусства (графика, картинки не исключение) начинаются с наброска рисунка.

Рассмотрим репродукции:

- Какие особенности графики позволяют художнику выявить самое главное в индивидуальности человека? (Условность и лаконичность графического языка)

- Какими материалами работают в графике? (сангина, пастель, карандаш и уголь, а так же восковые мелки и тушь)

- Что является основными средствами выражения в графике? (линия и пятно, в том числе штриховое.)

Практическая работа

Выполнить графический рисунок своего одноклассника, показать характерные черты лица, постараться передать в рисунке самое главное -  выражение лица своего товарища.

Работу принести в школу и сдать учителю.

04.02.2021

Музыка

Тема урока:Зарождение русской классической школы.Опера "Иван Сусанин"М.И.Глинка

(записать тему урока)

Вспомним что такое опера-это

музыкально – драматическое произведение, в котором действующие лица поют в сопровождении оркестра(записать)

М.И. Глинка имеет в русской музыке такое же значение, как и А.С. Пушкин в поэзии. Глинка - основоположник русской классической музыки. Он создал произведения, которые прославили русскую музыку на весь мир. Горячая любовь и интерес к музыке у Глинки проявились очень рано: он подолгу с увлечением слушал пение крестьян, исполнявших народные песни, и это оказало значительное влияние на всё его творчество. Когда Мишу упрекнули в том, что он только и думает о музыке, будущий композитор ответил: «Что же делать? Музыка – моя душа!»

 Несколько лет Михаил Глинка провел за границей, в Италии и в Германии. Всюду он изучал музыку народа, среди которого жил, но ближе всего ему была русская народная песня. Вернувшись на родину, он увлекся темой о подвиге русского крестьянина Ивана Сусанина, и принялся за свою первую оперу. Глинка назвал ее "Жизнь за царя".

В опере описано подлинное историческое событие – подвиг крестьянина костромского села Домнина Ивана Осиповича Сусанина, который он совершил в 1613 году. Москва уже была освобождена от польской армии, но отряды шляхтичей ещё бродили по русской земле.

Один из таких отрядов должен был захватить в плен только что избранного русского царя Михаила Фёдоровича, который жил тогда возле Домнино. Враги пытались сделать Сусанина своим проводником. Но русский крестьянин завёл захватчиков в густой лес и погубил их, при этом сам погиб. Простой русский мужик, погибает, спасая Родину и молодого царя от иноземных захватчиков. Подвиг его вошёл в историю. На родине героя поставлен пямятник ( показать памятник Сусанину в Костроме на слайде). Этот подвиг был воспет и в русской литературе. Поэт-декабрист Рылеев создал на этот сюжет стихотворную думу в 1825 году. Можно прочитать фрагмент из «Думы»Рылеева ( очень сильный).

"Куда ты ведешь нас?.. не видно ни зги! -
Сусанину с сердцем вскричали враги: -
Мы вязнем и тонем в сугробинах снега;
Нам, знать, не добраться с тобой до ночлега.
Ты сбился, брат, верно, нарочно с пути;
Но тем Михаила тебе не спасти!

Пусть мы заблудились, пусть вьюга бушует,
Но смерти от ляхов ваш царь не минует!..
Веди ж нас, - так будет тебе за труды;
Иль бойся: не долго у нас до беды!

https://www.youtube.com/watch?v=RtcbziiaxWA

М. Глинка создает музыкальный памятник — оперу Жизнь за царя! Сегодня мы обратимся к последнему эпизоду оперы — Арии Ивана Сусанина ( предсмертной арии «Ты взойдешь моя заря».

Ты взойдёшь, моя заря,
Над миром свет прольешь
Последний раз взойдешь
Лучом приветным горя.

Господь в нужде моей,
Ты не оставь меня!
Горька моя судьба!
Тяжка моя печаль!
закралась в грудь тоска,
Легла на сердце скорбь...
Мне тяжко умирать
Но долг мой чист и свят!

- А кто знает, что такое ария?(ария – это сольное пение в опере) -записать

-Ребята, а что значит предсмертная? (написанная перед смертью)

Итак...Усталый отряд поляков спит. Сусанину не спится: он предчувствует свою гибель от рук разъяренных врагов... Звучит потрясающая по музыке ария “Чуют правду”.. 

Чуют правду!
Смерть близка...
Мне не страшна она --
Свой долг исполнил я.
Прими мой прах, мать земля!

Какие средства музыкальной выразительности использует композитор для создания образа героя?

• Медленный темп

• Минорный лад

• Динамика - пиано

• спокойны, ровный ритм

• Плавный характер звуковедения

А главное средство музыкальной выразительности? Мелодия... Красивая. Выразительная, напоминающая русскую песню.

Перед его мысленным взором проходит вся его жизнь, родные и дорогие сердцу образы. Он вспоминает недавнее счастье в кругу любимой семьи. В этой музыке такая трагедийная сила, страстность, что кажется - большее напряжение чувств уже невозможно.

«Эту сцену в лесу я писал зимой, - вспоминал Глинка, - всю эту сцену, прежде чем я начал писать, я часто с чувством читал вслух и так живо переносился в положение моего героя, что волосы у меня самого становились дыбом и мороз подирал по коже».

Предчувствие гибели, смертная тоска Сусанина выражены прекрасной и высоко трагедийной музыкой, которая потрясает своей правдивостью.

В злобном ожесточении поляки убивают Сусанина. Победным торжеством звучат последние слова Сусанина: «Родной край спасён! О, Русь моя, живи вовек!» Так завершается сюжет оперы.

Но, чтобы подчеркнуть главную патриотическую линию оперы, композитор пишет ещё «Заключительный хор» как бы величественную раму, обрамляющую всю оперу.

Что же передает хор «Славься»?

Торжество, ликование. Колокольный звон — праздничный, радостный, передает победу русского народа

Здесь есть и тема скорби и печали — памяти о погибших.

А почему именно этим сюжетом заканчивают оперу?

Да, здесь Русь в каждом звуке. Можно ли с уверенностью можно сказать, что Иван Сусанин –всенародный герой?

Да, его подвиг живёт в сердцах уже  почти  четыре столетия, вдохновляя музыкантов, поэтов, художников, скульпторов.

 Домашнее задание:Посмотреть видеосюжет,написать конспект по увиденному(сюжет по действиям,главные герои)

16.02.2021

ТЕХНОЛОГИЯ

Тема урока:ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРЕСНОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА

Мука — 658, в том числе на подпил — 67, масло сли­вочное — 438, яйца — 33, соль — 5, кислота лимон­ная — 0,8, вода — 237. Выход — 1000 г

Готовый слоеный полуфабрикат состоит из тонких, легко разделяемых слоев выпеченного теста. Наруж­ные слои твердые, а внутренние — мягкие.

Особенностью приготовления слоеного теста явля­ется раскатывание его на очень тонкие слои, между которыми находятся прослойки масла. Чтобы тесто получилось хорошего качества, нужно брать муку с большим содержанием клейковины (до 40%).

Для улучшения качества клейковины в тесто добав­ляют пищевую кислоту, так как в кислой среде повы­шается вязкость белков муки и тесто становится более эластичным и упругим.

Готовить тесто нужно в помещении с температурой не выше 20°С. Если температура будет выше, то мас­ло, находящееся между слоями, будет таять, попадать в тесто и ухудшать качество клейковины.

Приготовление теста состоит из следующих опера­ций: замеса теста, подготовки масла, слоеобразования.

Замес теста. В дежу тестомесильной машины на­ливают воду, добавляют яйца, соль, кислоту и муку, 7% муки оставляют для подпыливания, 10% — для подготовки масла. Замешивают тесто 15—20 мин, что­бы лучше набухла клейковина. Готовое тесто имеет влажность 40% и температуру не выше 20°С.

Подготовка масла. Одновременно с замесом теста подготавливают масло. Его нарезают на куски, кладут в дежу тестомесильной машины, добавляют муку и перемешивают до однородной консистенции. Муку добавляют в масло для того, чтобы связать влагу мас­ла. Если этого не сделать, то во время раскатывания теста слои будут слипаться и мешать равномерному слоеобразованию. Подготовленное масло формуют на прямоугольные плоские куски определенной массы и ставят в холодильник на 35—40 мин, чтобы охладить до температуры 12—14°С. Более низкая температура не рекомендуется, так как при раскатке масло будет крошиться и разрывать слои теста.

Слоеобразование. Готовое тесто раскатывают в пря­моугольный пласт толщиной 20 мм или кусок теста подкатывают в виде шара, который затем разрезают крестообразно ножом на четыре части и раскатывают толщиной 20—25 мм.

На середину пласта кладут охлажденное масло и заворачивают тесто конвертом. Подпыливают мукой и, начиная с середины, раскатывают тесто в прямоуголь­ный пласт толщиной 10 мм.

Полученный пласт складывают в четыре слоя: со­единяют два противоположных конца, но не посереди­не, а ближе к одному краю, а затем накладывают один пласт на другой. Вновь раскатывают до толщины 10 мм и свертывают в четыре слоя. Раскатывать нужно во все стороны плавно, медленно. При быстром и резком рас­катывании слои теста разрываются и изделия получа­ются с плохим подъемом. Тесто ставят в холодильник на 35—40 мин для охлаждения теста и масла до 12— 14°С. При охлаждении восстанавливается механичес-

ки нарушенная структура теста, эластичность клейко­вины, в результате при дальнейшем раскатывании тес­та слои не рвутся.

После охлаждения теста его еще два раза раскаты­вают и складывают в четыре слоя. Завернутое тесто ставят в холодильник на 30 мин для охлаждения и вос­становления клейковины, а затем раскатывают в пласт требуемой толщины. Всего раскатывают и складыва­ют тесто в четыре слоя 4 раза. Приготовленное таким образом тесто является по своим качествам наилучшим и состоит из 256 слоев.

Если готовить тесто с меньшим количеством сло­ев, то во время выпечки масло вытекает и изделия ста­новятся жесткими. При большом количестве слоев они делаются тонкими, легко рвутся при раскатке, изделия получаются с плохим подъемом.

Для некоторых изделий сливочное масло в тесте заменяют маргарином.

При раскатке теста на машине последовательность операций сохраняется та же, что и при ручной раскат­ке

Разделка и выпечка. Слоеное тесто выпекают це­лым пластом и поштучно. Для выпечки поштучно те­сто раскатывают в пласт требуемой толщины и выре­зают изделия при помощи металлических выемок с острыми краями. Если края тупые, то тесто прижима­ется и слоеобразование ухудшается, нельзя мять паль­цами края подготовленных изделий.

Не рекомендуется при смазывании поверхности из­делий задевать боковые стороны, так как из-за этого ухудшается подъем теста — слои слипаются. Сформированные изделия укладывают на сухие листы и выпе­кают при температуре 250°С 20—25 мин.

Для выпечки целым пластом тесто раскатывают толщиной 5—6 мм, немного больше размера конди­терского листа, так как во время выпечки оно сжима­ется. Чтобы тесто меньше сжималось, кондитерские листы смачивают водой. Пласт теста перекладывают на кондитерский лист, сдвигая от краев к середине, прокалывают в нескольких местах, чтобы не было взду­тий на поверхности, и оставляют на 15—20 мин, а за­тем выпекают при температуре 240°С 25—30 мин. Го­товность определяют по светло-коричневому цвету, приподнимая ножом угол пласта. Если весь пласт при­поднимается, то тесто готово, а если угол загибается — нет.

Во время выпечки масло, находящееся между слоя­ми, растапливается и поступает в близлежащие слои теста. В образовавшееся пространство между слоями поступают пары воды из теста. Под давлением этих паров расстояние между слоями увеличивается в объе­ме в 2—3 раза.

Выпекать тесто следует без сотрясений, так как мо­жет возникнуть «закал», т.е. слипание слоев. Выпечка при низкой температуре также ведет к «закалу» теста, плохой слоистости, вытеканию масла.

Требования к качеству: слоеный полуфабрикат свет­ло-коричневого цвета, с ярко выраженными слоями теста, сухой. Влажность — 7,5%.

Пирожки, печенные с различными фаршами

Тесто слоеное (полуфабрикат) — 440, фарш — 260, яйца для смазки — 12. Выход — 10 шт. по 60 г

Слоеное тесто раскатывают в пласт толщиной 6— 7 мм и формуют пирожки в виде круга, полукруга или треугольника. Масса теста — 44 г, фарша — 26 г.

Пирожки круглой формы формуют из двух кругов, вырезанных из пласта гладкой или гофрированной выемкой. Половину вырезанных кругов кладут на лист и поверхность их смазывают яйцом. На середину круж­ков укладывают фарш, накрывают остальными круж­ками и прижимают тесто вокруг фарша выемкой мень­шего размера или руками. Для пирожков в форме по­лукруга из раскатанного теста вырезают гладкой или гофрированной выемкой лепешки овальной формы, которые смазывают яйцом, и на середину их кладут фарш. Противоположные края лепешки соединяют и зажимают. Для пирожков в форме треугольников из раскатанного теста вырезают кусочки квадратной фор­мы. Поверхность смазывают яйцом и на середину кла­дут фарш. Кусок теста складывают вдвое наискось, закрывая фарш так, чтобы противоположные углы со­впали. Края теста прижимают.

Сформованные пирожки укладывают рядами на смоченный водой лист на расстоянии 2—3 см один от другого, смазывают яйцом и сразу же выпекают. Фар­ши для пирожков используют мясные, овощные, рыб­ные, фруктовые и творожные. Температура выпечки - 240—250°С.

Требования к качеству: изделия различной формы, светло-желтого цвета, тесто рассыпчатое, без «закала», начинка без потеков.

Кулебяка слоеная с различными фаршами

Тесто слоеное (полуфабрикат) — 630, фарш — 530, яйца для смазки — 10. Выход — 1000 г

От готового слоеного теста отделяют две трети и раскатывают пласт толщиной 4 мм для основания ку­лебяки. Уложив основание на смоченный водой кондитерский лист, прокалывают его в нескольких ме­стах, чтобы не было вздутий. Выпекают пласт при тем­пературе 230—240°С почти до готовности. Охлажден­ный пласт разрезают вдоль на 4—5 полосок по размеру кулебяки и на каждую лепешку кладут вдоль начинку; края испеченных полосок смазывают яйцом.

Оставшееся тесто раскатывают и нарезают на поло­сы соответствующего размера. Основание с фаршем накрывают сырым слоеным тестом, немного прижи­мают к нижней испеченной части, смазывают сверху яйцом. Выпекают кулебяку при 210—230°С в течение 35—40 мин.

После охлаждения изделие разрезают на порции 100 или 150 г. Выпечка основания кулебяки отдельно пре­дотвращает «закал».

Можно кулебяку выпекать сразу, для этого полос­ку теста помещают на смоченный холодной водой лист, а на середину во всю длину кладут фарш. Фарш на­крывают другой полоской теста, которая должна быть несколько шире первой, чтобы ею можно было покрыть фарш и края нижнего слоя теста, предварительно сма­занного яйцом. Верхний слой теста плотно прижима­ют к фаршу и краям нижнего слоя, придавая кулебяке ровную по всей длине форму, после чего срезают с краев лишнее тесто.

Кулебяку смазывают яйцом и украшают тонкими полосками или различными фигурками (полумесяцы, звездочки и пр.), вырезанными из того же теста. Пос­ле этого ее снова смазывают яйцом, поверхность про­калывают в нескольких местах для выхода пара и вы­пекают при температуре 220—230°С.

Кулебяку можно приготовить с двумя или тремя видами фарша, располагая их слоями один над другим. Например, в верхний и нижний слои кладут отварной рис, смешанный с визигой или яйцами, а в середину между ними — вареную рыбу, нарезанную тонкими лом­тиками, или на отварной рассыпчатый рис укладывают слой крутых яиц, нарезанных кружочками, а сверху — мясной фарш.

Чтобы нижний слой теста с внутренней стороны в готовой кулебяке не получился влажным, на тесто сна­чала кладут менее сочный фарш, а на него более соч­ный — мясо, рыбу, грибы, заправленные соусом. С этой же целью на тесто под фарш и поверх можно поло­жить очень тонкие блинчики, выпеченные из пресного теста. Блинчики кладут также и между слоями фарша, чтобы они не смешивались между собой во время фор­мовки и при нарезке готовой кулебяки на порции.

Если кулебяку готовят с сочным фаршем, нижний слой теста выпекают почти до готовности, а затем, что­бы нижняя часть кулебяки не подгорела, уменьшают нагрев снизу.

Кулебяку можно сформовать в виде пирога прямо­угольной или квадратной формы. Такие кулебяки по­дают к столу горячими целиком и разрезают их во вре­мя еды.

Требования к качеству: поверхность кулебяки долж­на быть блестящая, светло-коричневого цвета, изделие украшено фигурками из слоеного теста, начинка сочная, тесто в местах соприкосновения с начинкой хоро­шо пропечено, «закал» не допускается.

Курник

Тесто слоеное пресное (полуфабрикат) — 500, блинчи­ки выпеченные — 100, фарш (курица) — 450, куриные гребешки — 30, рис — 60, яйца — 65, грибы белые све­жие — 150, масло сливочное — 50, зелень петрушки или укроп — 10, соль — 6, перец — 0,2; выход фар­шей — 520, меланж для смазки —10. Выход — /000 г

Курник готовят массой не менее 500 г и подают либо целиком на 4—5 человек, либо порциями по 100— 150г.

Слоеное пресное тесто раскатывают в пласт толщи­ной 5—6 см и вырезают из него две лепешки. На смо­ченный водой противень кладут лепешку меньшего размера, покрывают ее блинчиком, а на него помеща­ют фарш из курицы, грибов, риса, яиц. Фарши укла­дывают слоями, перекладывая каждый из них блинчи­ками. Край нижней лепешки смазывают яйцом, затем покрывают горку из фаршей (переложенных блинчи­ками) второй лепешкой, края которой плотно прижи­мают к нижней лепешке. Курник смазывают яйцом, украшают фигурками, вырезанными из тонко раска­танного теста, еще раз смазывают яйцом и выпекают при температуре 220—230°С.

Фарш для курника готовят следующим образом: сваренную мякоть курицы нарезают ломтиками и за­правляют маслом; рисовую рассыпчатую кашу заправ­ляют маслом и добавляют в нее 1/4 нормы крутых на­резанных яиц; свежие белые грибы, нарезанные лом­тиками и поджаренные на масле, смешивают с куриными гребешками, припущенными и нарезанными ломтиками, яйца мелко нарезают и заправляют мас­лом и зеленью.

Требования к качеству: пирог куполообразной фор­мы, поверхность украшена фигурками из слоеного теста, на разрезе видны отдельные слои фаршей, переложен­ные блинчиками, цвет светло-коричневый, тесто сухое, хрупкое, легко расслаивается, фарши вязкие, сочные.

Языки слоеные

Тесто слоеное (полуфабрикат) — 590, сахар-песок для посыпки при разделке — 65. Выход — 500 г (10 шт. по 50 г)

Готовое тесто раскатывают в пласт толщиной 5— 6 мм, сметают муку и гофрированной выемкой разме­ром 7x11 см вырезают кусочки овальной формы. Стол посыпают сахарным песком и раскатывают на нем в длину тонкой скалкой вырезанные куски, придавая им форму языка. Готовые изделия укладывают на конди­терский лист, смоченный водой. Вдоль изделий про­водят линию зубчатым резцом для предохранения по­верхности от вздувания. Выпекают языки при 220— 250°С до тех пор, пока сахар на поверхности не начнет слегка плавиться, что придает изделиям блеск. Можно применять специальное приспособление для раскатки языков или раскатывать их на первой паре вальцов машины.

Требования к качеству: изделия удлиненной оваль­ной формы, поверхность покрыта кристаллами сахар­ного песка, на разрезе слоистое строение, цвет светло-желтый, тесто сухое, хрупкое, легко расслаивается.

Пирог слоеный с повидлом

Тесто слоеное (полуфабрикат) — 780, повидло — 400. Выход —1000 г

Готовое слоеное тесто раскатывают на два пласта толщиной по 5 мм, укладывают на противень или лист, смоченный водой. Один пласт смазывают яйцом и ук­рашают фигурками, вырезанными из теста. Оба плас­та прокалывают ножом в нескольких местах и выпека­ют при температуре 220—230°С. На один пласт нано­сят равномерный слой повидла и покрывают вторым пластом, смазанным яйцом. Можно приготовить пи­рог с яблочной начинкой или ревенем. Технология его приготовления аналогична приготовлению кулебяки. Пироги выпекают весовыми или штучными по 500 г.

Требования к качеству: пирог прямоугольной фор­мы, золотистого цвета, тесто хрупкое, легко расслаи­вается, без «закала».

вопросы для повторения(письменно)

Назовите этапы приготовления слоеного теста.

Какое сырье используют для приготовления пресного слое­ного теста?

Как увеличить силу муки ?

Какое количество слоев получают при приготовлении пресного слоеного теста?

Пороки слоеного теста и их причины.

Какие изделия можно приготовить из пресного слоеного теста ?

Запишите 1 рецепт.

ИЗО 17.02.21г.

Тема: " Сатирические образы человека."
Все мы очень любим смотреть сатирические рисунки, так же как и просто веселые рисунки, особенно когда это дружеский шарж. Мастера карикатуры — прекрасные рисовальщики. Особенности их мастерства заключаются в сознательном отборе и преувеличении некоторых качеств модели, без чего вообще не может быть выразительного реалистического рисунка. Главное для художника карикатуриста художественное преувеличение.

Рисунок обязательно решает задачу подчеркнуть, усилить особые качества натуры. Художник, зорким глазом подметив в человеке то, что для него характерно, отличает особенности его лица и фигуры, мимики и осанки и делает их более заметными.

Опытный художник знает, что такие подчеркивания лишь усиливают сходство и узнаваемость в портрете. Однако здесь необходимо чувство меры, а главное чувство правды. Ведь художник усиливает черты не произвольно, а умея выделить характерное именно для этого человека. В первую очередь этo прием усиления, преувеличения реальных пропорций: длинное становится еше длиннее, широкое — еще шире, острое еще острее, а круглое превращается в шар.

Карикату́ра (итал. caricatura, от caricare — нагружать, преувеличивать):

сатирическое или юмористическое изображение, в котором комический эффект создаётся преувеличением и заострением неприятных, ужасных черт, неожиданными сопоставлениями и уподоблениями;

жанр изобразительного искусства (обычно графики, но не обязательно), являющийся основной формой изобразительной сатиры, в сатирической или юмористической форме изображает какие-либо социальные, общественно-политические, бытовые явления, реальные лица или характерные типы людей.

Близко с термином «карикатура» связаны такие понятия как лубок, шарж, гротеск.

Современная карикатура — это, как правило, сатирический или юмористический рисунок, изоанекдот. По тематике различается: политическая карикатура, социальная, бытовая и т. д. Жанр карикатуры развивается во всём мире.

«Большая энциклопедия карикатуры» даёт определение понятию «современная карикатура»:

по форме — линейная или контурная, насыщенная — штриховая, чёрно-белая или цветная, карикатура в единичном изображении или в многочисленных сюжетах (комикс, strip-cartoon),

по содержанию — юмор (funny cartoon), сатира, шарж, чёрный юмор, карикатура как искусство или станковая карикатура (fine art cartoon), философская карикатура, странные предметы, и т. д.

по технике и жанру исполнения — графика, иллюстрация, коллаж, монтаж, фотография, плакат, живопись, реклама, анимация, скульптура и объёмные изображения, архитектура, инсталляция, перформанс, актинг,

по области применения — различные виды полиграфической продукции (журнальная и книжная иллюстрация, календари, буклеты, почтовые марки и открытки, наклейки, печати, и т. д.), реклама, анимация, и т. д.

https://vk.com/video-193432699_456239118?list=9e905afbe4a0ef6f23

Домашнее задание.
Изобразите карикатуру. Работы принести в школу и сдать учителю.

МУЗЫКА 17.02.2021
Тема урока"Стилевые особенности в творчестве русских композиторов. М.П.Мусоргский"
Осваиваем тему урока. Слушаем и смотрим музыкальный материал к уроку. Выполняем задание.

YouTube8:58

5:03

3:18

3:26

Если другом стала песня..docx

12 КБ

Урок 6 класс 08.02.2021.docx

24 КБ

ИЗО 24.02.21г.
Тема : " Образные возможности освещения в портрете."

Портрет, как всем известно, самый популярный жанр фотосъемки. Сегодня портреты снимаются миллионами на всех углах и перекрестках, начиная от съемки селфи на мобильные телефоны и заканчивая многочасовыми фотосессиями на дорогие профессиональне камеры. Большое количество современных людей фотографируется практически каждый день, а то и по нескольку раз в день, но портрет, по большому счету, в биографии каждого человека, случается всего несколько раз в жизни. И это бывает только тогда, когда ему повезет встретить настоящего фотографа.

Секрет съемки хорошего портрета — совсем не секрет. Первое — это правильный ракурс портретируемого, второе — правильно найденное направление основного рисунка освещения и третье — вовремя нажатый спуск аппарата в то самое мгновение, когда снимающийся человек находится в нужном для портрета психологическом состоянии. Эти три позиции главные.

Великий русский художник Илья Ефремович Репин особенно глубоко задумался о точном световом соотношении предметов, освещенных солнцем, живущих в единой свето-воздушной среде, когда жил и работал во Франции. Здесь он увлекся изображением людей и пейзажей под открытым небом.

В начале 1876г. Репин вернулся в Россию, и тогда же летом создал одну из самых поэтических своих работ, прелестную маленькую картины «На дерновой скамье» - групповой портрет семьи художника. Пленэрная живопись, свободная, полная своеобразного изящества, свидетельствовала о профессиональном мастерстве молодого художника, а по настроению, полному тихой радости и спокойствия, картина, вероятно, отражала душевное состояние ее автора, только недавно оказавшегося на родине после нескольких лет разлуки.

Среди портретов И.Е. Репина в особую группу можно выделить портреты членов семьи живописца. В них он много экспериментирует, поскольку пишет их «для себя». Один из самых известных таких портретов – «Стрекоза», написанный художником на даче под Петербургом в 1884 году. На портрете Репин изобразил свою старшую дочь Веру Репину.

Все пространство на полотне – и сам воздух, пестрое, в легких складочках, платье девочки – словно пропитано солнцем. За спиной ребенка – ясное летнее небо, чуть подернутое белизной облаков. Внизу на холсте чуть обозначены тонкой кистью высохшие травинки луга. Полотно достаточно активно по колористическому решению, но оттенки цвета – пастельные, нежные.

https://vk.com/video-193432699_456239119?list=ca849fe3bcaf20328a

Домашнее задание:
Изобразите портрет(силуэт). Работы принести в школу и  сдать учителю.

ОБЖ     04.03.2021г.

 Тема: Показатели физического развития подростков. Индекс массы тела.

В подростковый возраст, который еще часто называют переходным возрастом, девочки вступают в 9-10 лет, а мальчики чуть позже – в 11-12 лет. Собственно подростками девочки являются примерно до 13 лет, а мальчики до 15, т.е. около трех лет.

Физическое развитие девочек и мальчиков происходит несколько разными темпами. До 13-14 лет девочки значительно опережают мальчиков в росте, весе, у них быстрее увеличивается грудная клетка, однако после 14 лет все показатели развития выше у мальчиков. К 14-15 годам и у мальчиков, и у девочек заканчивается формирование вторичных половых признаков.

В среднем за период полового созревания масса тела подростков увеличивается на 34 кг у юношей и 25 кг у девушек, рост – на 35 см и 25 см соответственно. За всеми этими внешними изменениями стоит напряженная деятельность всех органов и систем организма.

Формирование скелета, нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой систем в подростковом возрасте еще продолжается. Отсюда характерная неуклюжесть и угловатость подростков, резкие перепады настроения, частые жалобы подростков на общую слабость или даже на сердце. Но это совершенно нормально, поскольку не все системы организма развиваются равномерно и, например, увеличение массы сердечной мышцы (миокарда) может немного отставать от увеличения общей массы тела подростка.

Физическое развитие подростка оказывает огромное влияние также на его социальное и личностное развитие. Ведь акселерация, т.е. ускорение роста и развития подростков по сравнению с предыдущими поколениями, рождает определенные противоречия между физической и социальной зрелостью.

ИМТ - это аббревиатура определения "индекс массы тела" (на английском - Body Mass Index). Она является условной величиной оценки веса, которая характеризуется количеством килограммов, приходящихся на 1 метр квадратный площади человеческого тела.

ИМТ = Масса человека (в килограммах) : Рост (в метрах) в квадрате

Например, для человека с весом 73 кг и ростом 172 см ИМТ будет следующим: ИМТ = 73 : (1,72 х 1,72) = 24,68 кг/м2.

Степень индекса МТ

Недостаток веса - 16 кг/м2 и меньше           

Идеал ИМТ - от 16 до 19,5 кг/м2                  

Избыток веса - от 19,6 до 22,9 кг/м2            

 Д/з: Рассчитать индекс массы своего тела. Задание выполнить в тетрадях.

09.03.2021

Трудовое обучение

Тема урока:Блюда из птицы

Для приготовления блюд из домашней или сельскохозяйственной птицы используют мясо кур, уток, гусей, индеек. Птица поступает в продажу предварительно обработанная в охлаждённом или мороженом виде. Купить можно как целые потрошёные тушки, так и полуфабрикаты: филе, грудки, бёдра, голени и т. д. Блюда из птицы являются важным источником белков и жиров. Жиры птицы легко усваиваются.

Особенно ценятся блюда из филе птицы, они отличаются нежной консистенцией. Кулинарные изделия из нежирной сельскохозяйственной птицы широко используются в лечебном питании. Гарниры из картофеля и круп дополняют блюда из птицы углеводами, а овощные гарниры обогащают витаминами и минералами. Способы определения качества птицы. Качество птицы можно определить органолептическими и лабораторными методами. Готовая к тепловой обработке тушка птицы должна быть выпотрошена без повреждения желчного пузыря, без сгустков крови внутри, тщательно промыта, не закопчёной. Лабораторными методами определяют наличие в мясе птицы недопустимых микроорганизмов. Подготовка птицы к тепловой обработке.

Размеры тушек и особенности анатомического строения позволяют подвергать птицу тепловой обработке целиком. Поэтому обычно птицу разделяют на порции после приготовления и только для некоторых блюд разрубают заранее. Технология разделки птицы:
1. Отрезать крылья: прижать одно из крыльев к тушке, под кожей станут видны оба окончания плечевого сустава; сделать надрез между окончаниями костей сустава; потянуть крыло и отрезать его у основания. Так же отделить второе крыло.
2. Отрезать ножки: слегка оттянуть ножку и разрезать кожу между тушкой и бедром; вывернуть ножку наружу так, чтобы кость бедра вышла из сустава; отрезать ножку от сустава. Аналогично отрезать другую ножку.
3. Отделить спинку и грудку: просунуть лезвие ножа внутрь тушки и проткнуть её с одной стороны между плечевым суставом и грудной клеткой. Разрезать параллельно позвоночнику на себя. Осторожно отделить костяк грудной клетки. Повторить то же самое с другого бока курицы.
4. Оттянуть грудку от спинки, чтобы обнажились плечевые кости. Разрезать между этими костями и отделить грудную часть.
5. Разрезать ножки по суставу на голень и бедро: сильно нажать лезвием ножа на место сочленения и отделить голень ножки от бедра; если птица маленькая, эту операцию можно не выполнять.
6. Разрезать спинку поперёк на две части в том месте, где кончается грудная клетка.
7. Разрезать грудку вдоль на две половины: положить грудку на стол. Сильно нажав, разрезать лезвием ножа грудную кость вдоль.

При разделке более крупной птицы (индейки или гуся) разрезать ещё и поперёк — получится 4–6 порций грудки.
Подготовка птицы для приготовления рагу. Подготовленные тушки птицы разрубают на куски весом 40–50 г (2–3 кусочка на порцию). Рагу можно приготовить из потрохов птицы. Для этого мелкие субпродукты используют целиком, а крупные разрубают на две-три части. Приготовление изделий из котлетной массы. Для приготовления котлет, биточков и кнелей из птицы готовое филе или мясо грудки, отделённое от костей (без кожи), дважды пропускают через мясорубку, добавляют размоченный мякиш белого хлеба, ещё раз пропускают через мясорубку, слегка солят, взбивают блендером, добавляя белок яйца.
Тепловая обработка птицы. Птицу подвергают различным способам тепловой обработки в зависимости от возраста, размера и жирности. Отваривают для вторых блюд чаще всего кур и цыплят, реже — гусей. Время варки цыплят 20–30 мин, молодых кур 50–60 мин, старых 2–3 ч, гусей и индеек 1–2 ч.
Технология варки птицы:
1. Положить подготовленные тушки птицы в посуду, залить кипятком так, чтобы вода покрыла птицу. Довести до кипения.
2. Убавить нагрев. Снять пену шумовкой.
3. Добавить соль, репчатый лук, коренья и варить на слабом огне под крышкой до готовности.
4. Определить готовность проколом вилкой в толстую часть бедра: вилка должна свободно входить в толщу мякоти, из прокола должен вытекать прозрачный сок. Припускают филе кур, мясо молодых кур и цыплят, изделия из котлетной и кнельной массы. Филе кур и изделия из котлетной массы укладывают в один ряд на дно сотейника, смазанное маслом или маргарином, заливают на 1/3–1/4 бульоном, закрывают сотейник крышкой и припускают на слабом огне. Филе кур сбрызгивают лимонным соком, чтобы цвет мяса был более белым.
Тушки цыплят и порционные куски молодых кур укладывают наклонно и припускают с белыми кореньями и репчатым луком. Перед подачей отварную и припущенную птицу разрубают на порции и прогревают в бульоне. При необходимости её заливают бульоном, доводят до кипения и хранят в закрытой посуде. Подают с белыми соусами и гарнирами из отварного риса, припущенных и варёных овощей. Технология жарки птицы. Птицу жарят целыми тушками и порционными кусками на плите и в духовом шкафу (можно с функцией гриля).

1. Натереть тушки солью, смазать сметаной.
2. Уложить спинкой вниз на сковороду с разогретым жиром и обжарить до образования румяной корочки по всей поверхности тушки.
3. Довести до готовности в духовке, разогретой до 160 °С, в течение 15–20 мин.
4. Определить готовность проколом вилкой в толстую часть бедра. Жареную птицу подают с жареным картофелем, зелёным горошком или сложным гарниром. Тушат чаще всего старую птицу, которая требует длительной тепловой обработки. Тушение придаёт ей особый вкус и сочность. Перед тушением птицу разрубают на куски и обжаривают. Можно вначале обжарить тушку, а затем нарубить. Из рубленого фарша готовят котлеты, биточки, кнели. Биточки, не панируя, складывают в сотейник, дно которого смазано маслом, и припускают. К столу подают с припущенным рисом, отварными овощами, картофельным пюре. Дополнительно на биточки можно положить ломтики жареных белых грибов или шампиньонов. Котлеты из птицы приготавливают так же, как котлеты из мяса.

Подают котлеты с картофелем, отварными и при пущенными овощами, морковью в молочном соусе или со сложным гарниром. Готовые котлеты можно поливать растопленным сливочным маслом. Из кнельной массы формуют кнели с помощью двух столовых ложек. Готовят кнели на пару, на водяной бане, или варят в бульоне в течение 4–5 мин. Готовые кнели можно положить в тарелку с бульоном или подать на второе под белым соусом.

Особенно ценятся блюда из филе птицы, они отличаются нежной консистенцией. Кулинарные изделия из нежирной сельскохозяйственной птицы широко используются в лечебном питании. Гарниры из картофеля и круп дополняют блюда из птицы углеводами, а овощные гарниры обогащают витаминами и минералами. Способы определения качества птицы. Качество птицы можно определить органолептическими и лабораторными методами. Готовая к тепловой обработке тушка птицы должна быть выпотрошена без повреждения желчного пузыря, без сгустков крови внутри, тщательно промыта, не закопчёной. Лабораторными методами определяют наличие в мясе птицы недопустимых микроорганизмов. Подготовка птицы к тепловой обработке.

Размеры тушек и особенности анатомического строения позволяют подвергать птицу тепловой обработке целиком. Поэтому обычно птицу разделяют на порции после приготовления и только для некоторых блюд разрубают заранее. Технология разделки птицы:
1. Отрезать крылья: прижать одно из крыльев к тушке, под кожей станут видны оба окончания плечевого сустава; сделать надрез между окончаниями костей сустава; потянуть крыло и отрезать его у основания. Так же отделить второе крыло.
2. Отрезать ножки: слегка оттянуть ножку и разрезать кожу между тушкой и бедром; вывернуть ножку наружу так, чтобы кость бедра вышла из сустава; отрезать ножку от сустава. Аналогично отрезать другую ножку.
3. Отделить спинку и грудку: просунуть лезвие ножа внутрь тушки и проткнуть её с одной стороны между плечевым суставом и грудной клеткой. Разрезать параллельно позвоночнику на себя. Осторожно отделить костяк грудной клетки. Повторить то же самое с другого бока курицы.
4. Оттянуть грудку от спинки, чтобы обнажились плечевые кости. Разрезать между этими костями и отделить грудную часть.
5. Разрезать ножки по суставу на голень и бедро: сильно нажать лезвием ножа на место сочленения и отделить голень ножки от бедра; если птица маленькая, эту операцию можно не выполнять.
6. Разрезать спинку поперёк на две части в том месте, где кончается грудная клетка.
7. Разрезать грудку вдоль на две половины: положить грудку на стол. Сильно нажав, разрезать лезвием ножа грудную кость вдоль.

При разделке более крупной птицы (индейки или гуся) разрезать ещё и поперёк — получится 4–6 порций грудки.
Подготовка птицы для приготовления рагу. Подготовленные тушки птицы разрубают на куски весом 40–50 г (2–3 кусочка на порцию). Рагу можно приготовить из потрохов птицы. Для этого мелкие субпродукты используют целиком, а крупные разрубают на две-три части. Приготовление изделий из котлетной массы. Для приготовления котлет, биточков и кнелей из птицы готовое филе или мясо грудки, отделённое от костей (без кожи), дважды пропускают через мясорубку, добавляют размоченный мякиш белого хлеба, ещё раз пропускают через мясорубку, слегка солят, взбивают блендером, добавляя белок яйца.
Тепловая обработка птицы. Птицу подвергают различным способам тепловой обработки в зависимости от возраста, размера и жирности. Отваривают для вторых блюд чаще всего кур и цыплят, реже — гусей. Время варки цыплят 20–30 мин, молодых кур 50–60 мин, старых 2–3 ч, гусей и индеек 1–2 ч.
Технология варки птицы:
1. Положить подготовленные тушки птицы в посуду, залить кипятком так, чтобы вода покрыла птицу. Довести до кипения.
2. Убавить нагрев. Снять пену шумовкой.
3. Добавить соль, репчатый лук, коренья и варить на слабом огне под крышкой до готовности.
4. Определить готовность проколом вилкой в толстую часть бедра: вилка должна свободно входить в толщу мякоти, из прокола должен вытекать прозрачный сок. Припускают филе кур, мясо молодых кур и цыплят, изделия из котлетной и кнельной массы. Филе кур и изделия из котлетной массы укладывают в один ряд на дно сотейника, смазанное маслом или маргарином, заливают на 1/3–1/4 бульоном, закрывают сотейник крышкой и припускают на слабом огне. Филе кур сбрызгивают лимонным соком, чтобы цвет мяса был более белым.
Тушки цыплят и порционные куски молодых кур укладывают наклонно и припускают с белыми кореньями и репчатым луком. Перед подачей отварную и припущенную птицу разрубают на порции и прогревают в бульоне. При необходимости её заливают бульоном, доводят до кипения и хранят в закрытой посуде. Подают с белыми соусами и гарнирами из отварного риса, припущенных и варёных овощей. Технология жарки птицы. Птицу жарят целыми тушками и порционными кусками на плите и в духовом шкафу (можно с функцией гриля).

1. Натереть тушки солью, смазать сметаной.
2. Уложить спинкой вниз на сковороду с разогретым жиром и обжарить до образования румяной корочки по всей поверхности тушки.
3. Довести до готовности в духовке, разогретой до 160 °С, в течение 15–20 мин.
4. Определить готовность проколом вилкой в толстую часть бедра. Жареную птицу подают с жареным картофелем, зелёным горошком или сложным гарниром. Тушат чаще всего старую птицу, которая требует длительной тепловой обработки. Тушение придаёт ей особый вкус и сочность. Перед тушением птицу разрубают на куски и обжаривают. Можно вначале обжарить тушку, а затем нарубить. Из рубленого фарша готовят котлеты, биточки, кнели. Биточки, не панируя, складывают в сотейник, дно которого смазано маслом, и припускают. К столу подают с припущенным рисом, отварными овощами, картофельным пюре. Дополнительно на биточки можно положить ломтики жареных белых грибов или шампиньонов. Котлеты из птицы приготавливают так же, как котлеты из мяса.

Подают котлеты с картофелем, отварными и при пущенными овощами, морковью в молочном соусе или со сложным гарниром. Готовые котлеты можно поливать растопленным сливочным маслом. Из кнельной массы формуют кнели с помощью двух столовых ложек. Готовят кнели на пару, на водяной бане, или варят в бульоне в течение 4–5 мин. Готовые кнели можно положить в тарелку с бульоном или подать на второе под белым соусом.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ:Написать краткий конспект,составить меню обеда с использованием блюд из мяса птицы.

11.03.2021

МУЗЫКА

Тема урока:Связь времен.Музыкальные иллюстрации к повести А.А.Пушкина "Метель".

Посмотрите урок по ссылке

https://www.youtube.com/watch?v=Xi5o8nZPR1o

17.03.2021

Трудовое обучение

Тема урока:Сервировка стола

История застольного этикета гласит, что до 16 века не было столовых приборов, и что обычай пользоваться за столом салфетками возобновилась лишь в середине 15 века. В наши дни мы даже представить себе не можем, какова была бы совместная трапеза людей без их существования. Если бы не было столовых приборов, не было салфеток, а как же люди, жившие в тот промежуток времени устраивали себе приемы?

В раннем средневековье при королевских дворах во время торжественных обедов пажи въезжали верхом на лошадях в зал и подавали гостям миски и кувшины прямо с седла, а остатки бросали собакам. Жирные руки было принято вытирать о шкуры четвероногих.

Что касается предметов сервировки стола, то в Западной Европе обеденный стол начали покрывать тканой скатертью в рыцарские времена Людовика Благочестивого.

Обычай пользоваться столовыми салфетками возобновился примерно в 1450. До этого функции салфетки выполнял край скатерти. Его укладывали на колени и, прежде чем взять блюдо, вытирали им руки, а по необходимости рот и даже нос. Поэтому во время торжественных обедов скатерть приходилось довольно часто менять.

До 16 в, когда еще не было столовых приборов, и гости брали еду пальцами, стргоий этикет не разрешал прикасаться к общей посуде грязными и жирными руками. Еду брали только тремя пальцами, поэтому пирующие старались держать два крайних пальца «изысканно» оттопыренными).

Следует отметить, что подобная манера держать чашку или столовый набор в настоящее время не является элегантной, а даже, наоборот, противоречит правилам хорошего тона.

         Когда появились вилки и ножи?

Вилки появились в середине 16 века, для того, чтобы не пачкать высоких дорогих воротников. Нож, как и вилка долго не мог прижиться за столом, хотя каждый носил его за поясом. До 17 века ножи были остроконечными. В ущерб «хорошему тону» ими нередко ковыряли в зубах.. Вмешался кардинал Ришелье и распорядился закруглить их концы, чтобы ножами нельзя было пользоваться как зубочистками. Так появился столовый нож).

 

В настоящее время при различных сервировок стола применяются разнообразная посуда и приборы.

         Что входит в понятие прибор?

         Какие приборы являются основными?

         Чем отличается закусочный прибор от столового?

         Кроме приборов что необходимо для сервировки стола?

         Определите, какая посуда представлена на столе и для чего предназначена?

 

Вывод: Конечно, современный этикет лишь в незначительной степени несет в себе отпечаток традиций народов, но основные предметы и их назначение, основные правила сервировки стола, рассаживание гостей, обращение со столовыми приборами одинаковы почти во всех странах мира. Они базируются на требованиях этикета, целесообразности, эстетичности.

 

3. СООБЩЕНИЕ ТЕМЫ И ЦЕЛИ ЗАНЯТИЯ

 

Рано или поздно, но к вам все равно придут гости: много или мало, ваши друзья или родственники, неожиданно или на традиционный праздник. И вам придется заняться приготовлениями к их приходу. Неважно, будет ли это встреча в узком кругу близких друзей или большой веселый прием, но красиво накрытый стол всегда окажется в центре внимания. Но как украсить стол и сделать торжество таким, чтобы оно запомнилось всем?

Изучение темы « Сервировка праздничного стола» на сегодняшнем занятии позволит:

1) сформировать первоначальные знания и умения по декорированию и сервировке праздничного стола;

2) прививать эстетический вкус, пробудить воображение в создании новых уникальных сервировок;

3) иметь представление о количестве, смене блюд и напитков по предложенной схеме сервировки стола;

4) воспитывать уважение к людям труда (официант), занятых в сфере обслуживания.

 

4.ИЗЛОЖЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА

 

I. ПОДБОР СКАТЕРТИ К СТОЛУ

Представление о красиво накрытом столе, как правило, начинается со свежевыстиранной скатерти, ровно и аккуратно расстеленной на столе. Несколько несложных правил помогут вам сделать скатерть предметом искусства.

1.Размер скатерти должен соответствовать размеру стола.

Естественно, что ничто не вызывает более жалкого впечатления, чем слишком маленькая скатерть. С другой стороны, для гостей вряд ли будет большим удовольствием во время ужина постоянно бороться со свисающими до пола концами. Скатерть правильного размера должна полностью накрывать стол, но в то же время быть удобной для сидящих за столом.

2.Скатерть должна подходить к посуде, приборам и интерьеру.

    Белая скатерть предоставляет полный простор для выбора оформления стола. На ней великолепно смотрится любая посуда, и стол может быть украшен любыми цветами ( Презентация «Сервировка стола»)

    Важно помнить о сочетании цвета столового белья и посуды. Например, пестро «цветочный» сервиз очень выигрывает на однотонной скатерти, особенно если цвет скатерти находит отклик в рисунке сервиза

    Скатерть должна хорошо вписываться в интерьер комнаты. Очень хорошо смотрится скатерть с голубенькими цветочками на фоне занавесок, сшитых из одной ткани. Такой яркой и веселой скатерти подошла бы белая фарфоровая посуда (5 стр. слайда «Сочетание скатерти с интерьером комнаты»).

3.Скатерть должна отвечать поводу праздника.

    В особо торжественных случаях традиционной является белая скатерть с хорошо подобранными салфетками

    Для более рядовых случаев можно использовать скатерти как ярких , сочных тонов, так и пастельных. Салфетки в этом случае желательны белые

     Для кофейных и чайных столов подходят яркие скатерти (из набивных тканей, с ручной вышивкой, кружевные). Необходимо, чтобы скатерть и салфетки сочетались по цвету и рисунку с посудой

    Сервировку в деревенском стиле выразят салфетки либо скатерть с национальной вышивкой, либо с кружевом

     Нежные пастельные тона и тонкая структура подчеркнут романтичность встречи

     Для веселых и шумных праздников можно постелить скатерть и салфетки с яркими цветами и контрастными узорами

4.Цвет скатерти может зависеть и от времени года.

Чтобы стол не был «зимой и летом одним цветом» его цветовое убранство должно соответствовать времени года.

     Весной хороши скатерти пастельных тонов: желтого, розового, голубого, светло-зеленого

     Для лета подойдет желтая скатерть с нежной вышивкой желтого, белого цвета или цвета охры. С желтым цветом у нас ассоциируются солнечный свет, веселье, и жизненная сила

     Осенью выбирают скатерть цвета охры, теплых желтых и коричневых тонов

Осенью стол должен действовать успокаивающе. Столовое белье и посуда подбирают в осеннем колорите: цвета зеленого мха, теплых желтых или коричневых тонов.

      Зимой – чем сильнее непогода, тем праздничнее должно быть за столом. Для украшения стола используют контрастные, яркие, насыщенные ( красный с зеленым или синий с желтым) цвета. Таким образом, выбранная скатерть по размеру стола, подходящая по цвету к посуде, приборам и интерьеру, отвечающая поводу праздника и зависящая от времени года должна стать предметом искусства и правильно расстилаться на столе:

Покрывать стол скатертью нужно так, чтобы место сгиба приходилось точно посередине стола.

     Края скатерти должны опускаться одинаково со всех сторон стола не более, чем на 25 см.

      Углы скатерти должны спускаться вдоль ножек стола, закрывая их.

      Для того, чтобы смягчить стук от стеклянной посуды под скатерть подкладывают тяжелую мягкую ткань

(Демонстрация расстилания стола скатертью.)

 

II. РАССТАНОВКА СТОЛОВОЙ ПОСУДЫ.

Столовую посуду расстанавливают следующим образом: на расстоянии от края стола на 2 см ставится подстановочная тарелка.

Задается вопрос: Как называют подстановочную тарелку по другому и для чего она предназначена?(столовая мелкая, для вторых блюд)

Располагают тарелки на расстоянии70-80 см друг от друга, строго одна против другой, виньеткой к центру стола. На нее ставится закусочная тарелка. Слева от тарелок на расстоянии 10-15см помещают пирожковую тарелку. Они должны располагаться на одной линии.

III. МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ САЛФЕТКИ.

На тарелку ставят или кладут красиво сложенные салфетки. Если же закуска ставится сразу, салфетки кладут слева от вилок так, чтобы она их не закрывала.

IV. МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ ПРИБОРОВ.

По увиденным фильмам или наяву вы наверняка наблюдали за работой профессионалов-официантов в ресторанах и отелях , как точно и ловко они накрывают стол для меню из пяти или шести блюд. Тем не менее сервировка стола подчиняется простым и четким правилам:

• Гости всегда начинают есть приборами, которые лежат по внешнему краю, и затем берут по смене блюд приборы по направлению к тарелкам. То же относится и к стеклу. Первый напиток наливают в бокал, который стоит ближе гостю.

Таким образом, прежде чем накрыть стол, вы должны четко представлять себе смену блюд и напитков в вашем меню. После этого, вы раскладываете приборы в обратном вашему меню порядке, то есть сначала кладете приборы около тарелки для последнего блюда, и в конце – по внешнему краю – приборы для первого блюда.

Второй совет по поводу того, чтобы каждый прибор занимал точно свое место:

• Ножи располагают справа от тарелки лезвием к ней в следующем порядке: ближе к тарелке – столовый нож, нож для рыбы (если в меню предусмотрены рыбные блюда), закусочный нож. Нож кладут острием к тарелке.

• Если предполагается, что на обеде будет подан суп, то между закусочным ножом и рыбным кладут столовую ложку выпуклой стороной вниз.

• Слева от тарелки кладут вилки зубцами вверх: ближе к тарелке – столовую вилку, затем рыбную и, наконец, закусочную.

• Если предполагается подача десерта, прибор для десерта укладывают за тарелкой, причем сначала вилку ручкой влево, а затем нож и ложечку ручкой вправо

Почему располагаем приборы именно в таком порядке?

Потому что в меню соблюдается определенный порядок расположения блюд:

вначале идут холодные и горячие закуски, затем – супы, после рыбные горячие

и мясные горячие блюда и под конец – сладкие блюда (горячие и холодные).

При сервировке стола постарайтесь избежать того, чтобы приборы «исчезали» под краем тарелки. Все, что понадобится гостю, он должен иметь на виду, а не искать где-либо.

Примеры на следующих страницах презентации иллюстрируют четыре вида сервировки для меню из нескольких блюд.

Попробуем разобраться в предложенных вариантах сервировок стола.

(Учащиеся должны определить назначение посуды и приборов, отметить порядок и количество подаваемых блюд по предложенной сервировке стола.

 

Ответы учащихся:

1.Посуда: мелкая столовая тарелка для основного блюда, десертная тарелка подается после.

Столовые приборы: для главного блюда – вилка и нож, десертная ложка лежит за тарелкой черенком направо.

Салфетка располагается слева от вилки.

Количество подаваемых блюд – 2.

 

2.Посуда: На подстановочной тарелке стоит глубокая тарелка и подается тарелка для хлеба.

Столовые приборы: Для спагетти столовая ложка и вилка лежат слева и справа около тарелки. Десертная ложка – черенком вправо – над тарелкой, нож для масла – на тарелке для хлеба.

Салфетка расположена на тарелке для спагетти

Количество подаваемых блюд – 2

3.Посуда: На блюде-подставке стоит глубокая тарелка и суповая чашка. В большинстве случаев суп подается непосредственно в суповых чашках, так, что сначала ставится только одна тарелка.

 

Столовые приборы: суповая ложка лежит справа по внешнему краю, затем нож и вилка для закуски. Нож и вилка для основного блюда лежат рядом с тарелкой. Десертная ложка лежит за тарелкой.

Таким образом, количество подаваемых блюд – 4.

 

4. Посуда: На блюде-подставке стоят суповая тарелка и глубокая тарелка. Слева рядом, чуть выше вилок – пирожковая тарелка для хлеба.

Столовые приборы: Суповая ложка справа рядом с ножом для рыбы. Вилка для рыбы лежит по внешнему краю. Для главного блюда около тарелки кладут нож и вилку. На тарелку для хлеба положены маленький нож для сливочного масла или для закусок. Над тарелками лежат приборы для десерта, рядом с тарелкой вилка с черенком влево и выше – ложка черенком вправо.

 

V. РАССТАНОВКА СТЕКЛЯННОЙ ПОСУДЫ.

         Стеклянная посуда (фужеры, бокалы) ставится за тарелкой, справа от ее оси, параллельно продольной стороне стола, а также дугой или боком. Бокал, который используют первым, стоит крайним справа.

         Если не хватает одинаковых столовых приборов и посуды, можно на одном конце стола ставить посуду одного цвета, на другом – иного.

Домашнее задание:Самостоятельно найдите информацию о столовых приборах и ответьте на вопросы в начале урока,напишите краткий конспект и нарисуйте рисунок любой сервировки стола из предложенных тем.Можете использовать интерьер комнаты,но стол должен занимать главенствующее место в композиции.Стиль интерьера комнаты должен соответствовать теме сервировки стола.

18.03.2021

МУЗЫКА

Тема урока:Обобщение знаний

Как называют пять линеек, на которых расположены ноты? (Нотный стан).

Какое произведение мамы исполняют своим детям перед сном? (Колыбельная).

Какие ноты растут на грядках? (Фа-соль, по-ми-до-р).

Без какой ноты не может обойтись повар? (Без ноты «Соль»).

Как называют музыканта, в совершенстве владеющего инструментом? (Виртуоз).

На каком инструменте играл былинный герой Садко? (На гуслях).

Что является музыкальным символом России? (Гимн России).

Назовите известного педагога, общественного деятеля, писателя и композитора, посвятившего своё творчество детям? (Дмитрий Борисович Кабалевский).

Кто автор балета «Щелкунчик»? (П.И. Чайковский).

Что Д.Б. Кабалевский называл «тремя китами»? (Песню, танец, марш).

Как называется музыкальный спектакль, в котором все герои танцуют? (Балет).

Кто написал фортепианный цикл «Времена года»? (П. Чайковский, А. Вивальди).

Назовите самый музыкальный цветок. (Колокольчик).

Назовите хоть одно кулинарное блюдо с музыкальным названием. (Солянка).

Кто написал оперу «Иван Сусанин»? (М.И. Глинка).

Как называют музыканта, который руководит хором? (Дирижёр).

Назовите самый большой музыкальный инструмент. (Орган).

Какую песню исполняют стоя? (Гимн).

Как называется музыкальная погремушка? (Маракас).

Какая геометрическая фигура стала музыкальным инструментом? (Треугольник).

Как называется известный балет П.И. Чайковского, посвящённый прекрасным птицам? («Лебединое озеро»).

Из какого города «Бременские музыканты»? (Из Бремена).

Как называется музыкальный коллектив из четырёх исполнителей? (Квартет).

Сколько струн у балалайки? (Три).

Какими ключами нельзя открыть входную дверь? (Скрипичным и басовым ключом).

Какими нотами можно измерить музыку? (Ми-ля-ми).

 Конкурс «Сказочные исполнители».

На каких инструментах играли известные сказочные музыканты-исполнители?

Крокодил Гена. (На гармошке).

Папа Карло. (На шарманке).

Садко. (На гуслях).

Кот Матроскин. (На гитаре).

 

 

 

 

 

 «Музыкальная дуэль».

Продолжить ряд слов с нотами(письменно)

(Примерные ответы: подорожник, дорога ;

ремень, рельсы, ; 

минута, мир, миф; 

факс, фагот; 

лягушка, поляна;

 сито, сироп).

Английский язык

Дата: 24.05.21

Тема: Туристические путеводители. Путешествуем по родному краю.

Цели: повторить употребление грамматической конструкции To be going to do, Развивать навыки изучающего чтения, произношения; воспитывать уважительное отношение к родному краю.

Ход урока.

1. Фонетическая разминка. https://www.youtube.com/watch?v=ql15BJvZ90g

2. Прочитайте текст, ответьте на вопросы.

Donbass is our Motherland. It is situated in Europe. It borders on Russia, Ukraine and on the Lugansk People’s Republic. The official name is the Donetsk People’s Republic. It has its flag. It is triple-coloured. It has three stripes: black, blue and red. The symbol of Donbass is a double-headed eagle. You can see it in the middle of the flag, too. About 3 million people of different nationalities live in the country. Donetsk is the capital of Donbass. The official language is Russian.

There are many cities, towns and villages in the DPR. The biggest cities are Donetsk, Makeyevka and Gorlovka. Donbass is a land of coal mines, metallurgical and chemical industries. You can see beautiful steppes, forests, many ponds, lakes and rivers. The Sea of Azov is in the south of the Republic.

 1. We live in …

a) Russia;              b) Donbass;             c) Ukraine

2. The official name of the country is the…

a) Donetsk Republic;       b) National Republic of Donbass

c) Donetsk People’s Republic

3. The capital city of Donbass is…

a) Donetsk;          b) Gorlovka;             c) Makeyevka

4. The … is in the south of Donbass.

a) Sea of Azov;          b) Red Sea;           c) Black Sea

5. The flag of Donbass has … stripes.

a) Black, blue, red;           b) Blue, red, white;          c) White, blue, red

6. The symbol of the country is…

a) The Eagle;        b) The Double-Headed Eagle;         c) The Golden Eagle

3. Повторите правило употребления грамматической конструкции To be going to do

https://www.youtube.com/watch?v=HnhU37GP7Rg

4. Выполните упражнение.

 

24.05.21 Литература 

https://cloud.mail.ru/public/YGab/ieKdkW5a8

Русский язык

https://cloud.mail.ru/public/Vos4/1hKyTNxMs

24.05.2021

 МАТЕМАТИКА 

Тема урока: «Итоговое повторение курса математики 6 класса» 

 Цели урока: вспомнить и повторить правила выполнения действий с десятичными и обыкновенными дробями; в течение урока развивать у учащихся навыки решения примеров с обыкновенными и десятичными дробями, а так же вычислительные способности; рассказать об истории развития алгебры и ее ученых; повторить решение уравнений, пропорции, процентов, координатная плоскость. 

 АРХИМЕД (около 287-212 до нашей эры) Архимед получил блестящее образование у своего отца, астронома и математика Фидия, родственника сиракузского тирана Гиерона II, покровительствовавшего Архимеду. В юности провел несколько лет в крупнейшем культурном центре того времени Александрии, где познакомился с Эратосфеном. Затем до конца жизни жил в Сиракузах. Во время 2-й Пунической войны Архимед организовал инженерную оборону города. Изобретенные им военные метательные и др. машины (о них рассказывает Плутарх в жизнеописании римского полководца Марцелла) в течение двух лет сдерживали осаду Сиракуз римлянами. Архимеду приписывается также сожжение римского флота направленным на него через систему вогнутых зеркал солнечным светом, но это вряд ли достоверно. Гений Архимеда вызывал такое восхищение у римлян, что Марцелл приказал сохранить ему жизнь, но при взятии Сиракуз он был убит не узнавшим его солдатом.

Домашнее задание 

 Реши задачи: 

 №1 В начале учебного года в школьной библиотеке было 900 книг. К концу года число книг увеличилось на 40 %. Сколько книг стало в школьной библиотеке?

 №2 Из 25 кг свежих яблок получается 2,4 кг сушеных. Сколько надо взять свежих яблок, чтобы получилось 3,6 кг сушеных?

 №3 Периметр треугольника равен 46 см. Длина одной стороны 9 см, длина другой стороны 15 см. Найдите длину третьей стороны. 

25.05.21 Русский язык

https://cloud.mail.ru/public/hA1P/Rpmb9bYfU

25.05.21

ТЕХНОЛОГИЯ

https://www.youtube.com/watch?v=mPKOiZqSBbk&t=14s

25.05.21

ГЕОГРАФИЯ

Тема урока:Обобщение материала

Цели: закрепление и обобщение знаний по всему курсу.

Ход урока

I. Оргмомент. Сегодня у нас с вами заключительный урок. Его мы посвятим игре «Река География», по которой мы плыли весь год. Тот из вас, кто хорошо усвоил материал всего курса географии легко и свободно выплывет по этой реке. 

 

II. Игра ««Река География»

ПОДГОТОВКА К ИГРЕ

МОРЕ СЕДЬМОГО КЛАССА

Игра не преследует цель оценить знания, полученные учащимися по курсу географии 6 класса. Скорее она способствует формированию эмоционального итога изучения курса. Поэтому следует добиться того, чтобы большая часть учащихся оказалась среди выигравших. Для этого необходимо предварительно оценить реальный уровень знаний учащихся, и, возможно, несколько снизить уровень сложности вопросов.

ХОД ИГРЫ

Итак, ребята, давайте с вами определим, как далеко нам удалось проплыть по «реке Географии». Для этого  ответите на вопросы без помощи учебника и атласа. 

1) Что такое гидросфера?

2) Назовите любую осадочную горную породу.

3) Под чьим руководством было совершено первое кругосветное путешествие?

4) Какие виды масштабов существуют?

5) Чем  план  местности  отличается  от  географической карты?

6) Что такое амплитуда температур?

7) Какие почвы являются наиболее плодородными? Почему?

8) Почему Антарктида была открыта последней из материков?

9) В какой части Земли температура повышается при движении с юга на север?

10) Чего в Океане больше — растений или животных? Почему?

11) Почему температура воздуха ниже всего перед рассветом?

12) Где грибы выше деревьев?

13) Какова высота горы, если у ее подножия атмосферное давление равно 748 мм рт. ст., а на вершине 448 мм рт. ст.?

14) Какие причины могут привести к изменению климата?

15) При какой погоде суточные амплитуды температур выше? ниже? Почему?

16) Ветры какого направления приносят наибольшее количество осадков в нашу местность? Почему?

17) Какой материк можно назвать «континентом коротких теней»? Почему?

18) Что принято называть «черным золотом»? «белым золотом»? «голубым золотом»?

19) Какие общие признаки свойственны гидросфере, атмосфере и литосфере?

20) Какие природные явления в каждой из оболочек Земли свидетельствуют о том, что слагающие их вещества находятся в движении?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

III. ЗАВЕРШЕНИЕ ИГРЫ

Поздравляю всех достигших «моря Седьмого класса» с успехом,  оставшихся на различных участках «берега реки» прошу приложить все усилия к тому, чтобы «доплыть» до устья «реки» за время летних каникул.

  25.05.2021 

 МАТЕМАТИКА 

Тема урока: «Итоговое повторение курса математики 6 класса» 

 Цели урока: вспомнить и повторить  координатную плоскость. 

 Координаты точки * Каждой точке на координатной плоскости соответствует пара чисел: её абсцисса и ордината. 

 * Абсцисса всегда пишется на первом месте, а ордината -на втором. Четверти координатной плоскости 

* Координатные оси делят координатную плоскость на четыре квадранта (четверти). Точки, лежащие на осях координат, не принадлежат ни одному квадранту.

 Декартова система Описанная система координат называется прямоугольной или декартовой системой координат в честь французского философа и математика Рене Декарта (1596-1650)

Устная работа Найди точку, соответствующую данным координатам

(0;-2) (-3;0) (0;0) (5;2) (3;1) (3;-5 (4;-3) (-5;-5) (-2;-4 (-4;3) (-2;4) (2;5) 

  Практическое задание 1.На координатной плоскости отметьте точки, координаты которых приведены дальше. 2.Соедините точки в заданной последовательности. 3.Помните, что первое число – по оси ОХ, второе – по оси ОУ. Проверяйте правильность выполнения задания на каждом этапе. 

  Карточка № 1 Рисуем по координатам Нарисовать животное на плоскости по его заданным координатам. (Отметить точки на координатной плоскости, соседние точки соединяются отрезками). (3;3); (0;3); (-3;2); (-5;2); (-7;4); (-8;3); (-7;1); (-8;-1); (-7;-2); (-5;0); (-1;-2); (0;-4); (2;-4); (3;-2); (5;-2); (7;0); (5;2); (3;3); (2;4); (-3;4); (-4;2); глаз (5;0). 

  Карточка № 2 Рисуем по координатам Нарисовать животное на плоскости по его заданным координатам. (Отметить точки на координатной плоскости, соседние точки соединяются отрезками). (3;0); (1;2); (-1;2); (3;5); (1;7); (-3;6); (-5;7); (-3;4); (-6;3); (-3;3); (-5;2); (-5;-2); (-2;-3); (-4;-4); (1;-4); (3;-3); (6;1); (3;0); глаз (-1;5).

Карточка № 3 Рисуем по координатам Нарисовать животное на плоскости по его заданным координатам. (Отметить точки на координатной плоскости, соседние точки соединяются отрезками). (1;7); (0;10); (-1;11); (-2;10); (0;7); (-2;5); (-7;3); (-8;0); (-9;1); (-9;0); (-7;-2); (-2;-2); (-3;-1); (-4;-1); (-1;3); (0;-2); (1;-2); (0;0); (0;3); (1;4); (2;4); (3;5); (2;6); (1;9); (0;10); глаз (1;6). Карточка № 4 Рисуем по координатам Нарисовать животное на плоскости по его заданным координатам. (Отметить точки на координатной плоскости, соседние точки соединяются отрезками). (1;-4); (1;-6); (-4;-6); (-3;-5); (-1;-5); (-3;-4); (-3;-3); (-1;-1); (-1;0); (-3;0); (-3;-1); (-4;-1); (-4;0); (-3;1); (-1;1); (-1;2); (-3;3); (-1;4); (0;6); (1;4); (1;2); (3;4); (6;5); (9;2); (9;0); (9;-4); (6;-4); (5;-1); (4;-1); (1;-4); глаз (-1;3). 

  Домашнее задание:

Карточка № 5 Рисуем по координатам Нарисовать животное на плоскости по его заданным координатам. (Отметить точки на координатной плоскости, соседние точки соединяются отрезками). (7;-2); (7;-3); (5;-3); (5;-4); (1;-4); (1;-5); (-7;-5); (-8;-3);(-10;-3); (-11;-4); (-11;-5); (-6;-7); (-4;-9); (-4;-11); (-12;-11); (-15;-6); (-15;-2); (-12;-1); (-10;-1); (-10;1); (-6;3); (2;3); (3;4); (5;4); (6;5); (6;4); (7;5); (7;4); (8;2); (8;1); (4;-1); (4;-2); (7;-2); глаз (6;2). 

 Ответы: 1 – рыба; 2 – утенок; 3 – заяц; 4 – белка; 5 – кошка. 

Математика

 27.05.2021

Тема урока: «Итоговое повторение курса математики 6 класса»

Английский язык

Дата: 26.05.21

Тема: Бронирование номера в гостинице

Цели: изучить лексический материал по теме; способствовать развитию произносительных навыков, навыков чтения и письма; развивать языковую догадку; воспитывать культуру поведения через общение.

Ход урока

1. Выполните задание игры.

Перетаскивайте блоки с ситуациями, правильно соединяя их.

https://learningapps.org/display?v=pmwn6k6pc01

2. Ознакомьтесь с видеоуроком.

https://www.youtube.com/watch?v=sTkycW9vG9Y

3. Выполните упражнение 4 на стр. 102.

Составьте свой диалог на тему «Бронирование номера», пользуйтесь образцом в упр.3.